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Borniak: Räucheröfen für noch mehr Geschmack

Räuchern erlebt einen zweiten Frühling. In den USA sind Smoker seit Jahren ein Highlight. Das BBQ gewinnt auch hierzulande stetig Fans. Borniak erfindet das Rad nicht neu, entwickelt aber Räucheröfen und Smoker, die auch Profis restlos überzeugen. Und die Ergebnisse sprechen für sich!

Räucherofen & Smoker: The Long Way

Smoker werden immer noch als überdimensionierte Grills wahrgenommen, sind aber eine Klasse für sich. In jedem Smoker wird bei niedriger Temperatur gegart. Heißt: 120°C oder 130°C lassen Fleisch butterzart werden. Die rauchige Note rundet das Ganze ab.

Borniak setzt auf ein ungewöhnliches Prinzip. Rauchspäne werden nicht direkt im Räucherofen/Smoker verbrannt. Herzstück ist ein Rauchgenerator. Mit dessen Hilfe werden die Späne schonend umgesetzt und das ganze Potenzial des Rauchs extrahiert.

In Kombination mit einer exzellenten Dämmung kann Borniak auf eine permanent befeuerte Hitzequelle verzichten – was das Handling vereinfacht. Überhaupt setzt Borniak auf einfache Funktionen, die Smoker sind auch von Anfängern zu bedienen.

Borniak Räucherspäne: Von Birke bis Ahorn

Neugierig geworden? Borniak Smoker und Räucheröfen lassen sich mit verschiedenen Räucherspänen betreiben. Zum Einsatz kommen Holzsorten wie Birke, Buche oder Erle. Der Rohstoff muss – um als Späne verarbeitet zu werden – hohen Anforderungen genügen. Chemisch behandelter Industrieverschnitt hat für Räucherholz keine Chance.

Borniak Smoker kaufen – Top Qualität bei Santos Grills

Wir sind überzeugt, dass Borniak Smoker auch hohen Ansprüchen gerecht werden. Die Handhabung ist ein Grund für den Erfolg der Marke. Auf der anderen Seite stimmen Qualität und Verarbeitung. Bei uns findet Ihr nicht nur die Smoker und Räucheröfen. Auch Borniak Zubehör gibt es bei Lagerverfügbarkeit gleich zum Mitnehmen. Und auch online reinschauen lohnt sich – es gibt immer neue Aktionen zu entdecken.

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Borniak Räucherspäne Buche, 2 Liter Borniak Räucherspäne Buche, 2 Liter
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Inhalt 2 Liter (1,50 € * / 1 Liter)
2,99 € *

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Borniak Haken Typ 25 Borniak Haken Typ 25
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4,99 € *

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Borniak Räucherspäne Erle, 2 Liter Borniak Räucherspäne Erle, 2 Liter
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Borniak verstärkter Rost für 70er Serie Borniak verstärkter Rost für 70er Serie
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20,49 € *

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Borniak Räucherspäne Buche, 50 Liter Borniak Räucherspäne Buche, 50 Liter
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Inhalt 50 Liter (0,60 € * / 1 Liter)
29,99 € *

Im Showroom
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Borniak Räucherofen BBDS-70 Simple, Edelstahl, 2021 Borniak Räucherofen BBDS-70 Simple, Edelstahl, 2021
(1)
899,99 € *

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Im Showroom
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Borniak Räucherofen BBDS-150 Simple, Edelstahl, 2021 Borniak Räucherofen BBDS-150 Simple, Edelstahl, 2021
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1.159,99 € *

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Borniak Räucherrost für UW-150 Borniak Räucherrost für UW-150
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24,99 € *

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Borniak Schutzhülle UW-150 Borniak Schutzhülle UW-150
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51,49 € *

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Borniak Haken Typ 21 Borniak Haken Typ 21
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4,19 € *

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Im Showroom
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Borniak Räucherofen UW-150 Borniak Räucherofen UW-150
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Statt: 679,99 € * (unser ehemaliger Preis)
571,55 € *

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Borniak Räucherspäne Birke, 2 Liter Borniak Räucherspäne Birke, 2 Liter
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Inhalt 2 Liter (1,50 € * / 1 Liter)
2,99 € *

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Borniak Doppelhaken 5 Stk. Borniak Doppelhaken 5 Stk.
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Inhalt 5 Stück (1,10 € * / 1 Stück)
5,49 € *

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Borniak Räucherspäne Birke, 50 Liter Borniak Räucherspäne Birke, 50 Liter
(0)
Inhalt 50 Liter (0,60 € * / 1 Liter)
29,99 € *

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Borniak Räucherspäne Erle, 50 Liter Borniak Räucherspäne Erle, 50 Liter
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Inhalt 50 Liter (0,60 € * / 1 Liter)
29,99 € *

Borniak Räucherrost für UW-70 Borniak Räucherrost für UW-70
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17,49 € *

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Borniak Schutzhülle für UW-70 Borniak Schutzhülle für UW-70
(0)
44,99 € *

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Im Showroom
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Borniak Rauchgenerator GD-01 Borniak Rauchgenerator GD-01
(0)
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Statt: 149,99 € * (unser ehemaliger Preis)
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Borniak Vorsatz zum Kalträuchern ZW-01 Borniak Vorsatz zum Kalträuchern ZW-01
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49,49 € *

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Borniak Räucherofen Erweiterungsset Smoker ZS-70 Borniak Räucherofen Erweiterungsset Smoker ZS-70
(0)
229,99 € *

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Borniak Wurstnetz M Rollbraten Netz 5m Borniak Wurstnetz M Rollbraten Netz 5m
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3,00 € *

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Borniak Montageset für ZW-01/ZWS-01 Borniak Montageset für ZW-01/ZWS-01
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7,49 € *

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Im Showroom
Im Showroom
Räucherofen Digital UWD-70 Simple, 2021 Räucherofen Digital UWD-70 Simple, 2021
(0)
639,99 € *

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Borniak Räucherhaken Typ S 5 Stk. Borniak Räucherhaken Typ S 5 Stk.
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Inhalt 5 Stück (0,90 € * / 1 Stück)
4,49 € *

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Borniak Räucherhaken Typ S asymmetrisch 5 Stk. Borniak Räucherhaken Typ S asymmetrisch 5 Stk.
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Inhalt 5 Stück (1,10 € * / 1 Stück)
5,49 € *

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Borniak Wurstnetz S Rollbraten Netz 50m Borniak Wurstnetz S Rollbraten Netz 50m
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18,49 € *

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Borniak Wurstnetz L Rollbraten Netz 50m Borniak Wurstnetz L Rollbraten Netz 50m
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25,00 € *

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Borniak Räucherspäne Eiche, 2 Liter Borniak Räucherspäne Eiche, 2 Liter
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Inhalt 2 Liter (1,50 € * / 1 Liter)
2,99 € *

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