Tomahawk-Steakparty Hamburg

Hamburg
4 Std.
pro Person

119,00 €

Artikelnummer: EV10025

Was alles inklusive ist:

  • alle Speisen als Buffet
  • alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

  • Einführung in die Welt von Fornara & SANTOS
  • Showgrillen der einzelnen Speisen
  • Gemeinsame Buffet-Verkostung
  • Austausch zu Techniken, Gewürzen, Speisen

Themenschwerpunkte:

  • Verschiedene Grillmethoden beim Tomahawk-Steak
  • Erklärung der Vorteile von Kohle, Gas und Holz
  • Erklärung Funktionsweisen der einzelnen Grills
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen

Herzlich willkommen bei unserer exklusiven Tomahawk-Steakparty – dem ultimativen Erlebnis für alle Grillenthusiasten und Fleischliebhaber!

Bei diesem besonderen Event taucht Ihr tief in die Kunst des Grillens ein und erlebt, wie das beeindruckende Tomahawk-Steak – das mit seiner Größe, Zartheit und einzigartigen Geschmacksvielfalt begeistert – perfekt zubereitet wird. Doch nicht nur die Zubereitung des Steaks steht im Fokus: Hier erhaltet Ihr die einmalige Gelegenheit, verschiedene Grillmethoden hautnah zu erleben und zu erfahren, wie unterschiedliche Brennmaterialien und Grilltechniken den Geschmack sowie die Zubereitung eines Tomahawk-Steaks beeinflussen. Außerdem werdet Ihr in die Welt unterschiedlichster Grillsysteme eingeführt und erfahrt, wie Ihr das Potenzial jeder Grilltechnologie voll ausschöpfen könnt.

Ganz im Sinne von „1 Steak 100 Möglichkeiten“ habt Ihr die Chance, an jeder neuen Station Euch auszuprobieren und eine neue Zubereitungsart des Tomahawk-Steaks mit passenden Beilagen und Soßen kennenzulernen.

Die OFYR-Feuerplatte:

Dieser Feuergrill in Kombination mit dem Hängegrill bringt die ursprüngliche Grillkunst zurück. Hier lernt Ihr, wie Ihr mit der richtigen Technik die perfekte Kruste auf dem Tomahawk-Steak erzeugen und den vollen Geschmack des Feuers nutzen könnt.

Beim Hängegrill über dem offenen Feuer zeigen wir Euch die Magie des traditionellen Grillens in einer weiteren einzigartigen Form. Das Tomahawk-Steak hängt über den Flammen und wird von den lodernden Glutflammen perfekt karamellisiert und aromatisiert. Diese Technik ist nicht nur eine Herausforderung für Grillprofis, sondern auch ein echtes visuelles Highlight für alle Teilnehmer.

Der Keramik-Holzkohlegrill:

Dieser Grill ermöglicht eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt für außergewöhnliche Aromen. Erfahrt, wie er die Feuchtigkeit im Fleisch bewahrt und das Tomahawk besonders zart und saftig macht.

Der klassische Gasgrill:

Für Liebhaber der schnellen Zubereitung ist der Gasgrill ein unverzichtbares Tool. Euch wird gezeigt, wie Ihr ihn für das perfekte Steak einsetzt.

Der Traeger-Pelletgrill:

Der Pelletgrill kombiniert die Vorteile des Holzrauches mit präziser Temperaturregelung. Ihr erfahrt, wie die Holzpellets das Aroma intensivieren und das Steak zu einem unvergleichlichen, saftigen Genusserlebnis machen.

Das Ursprünglichste, das Cavemen-Feuer:

Für die puristische Zubereitung unter freiem Himmel bieten wir Euch die Möglichkeit, das Tomahawk auf einem offenen Feuer direkt auf der heißen Glut zu garen – ganz im Stil der „Cavemen“. Diese urtümliche Methode verleiht dem Fleisch einen einzigartigen Rauchgeschmack, der an vergangene Zeiten erinnert.

Anders ausgedrückt werdet Ihr an den einzelnen Buffetstationen von unseren erfahrenen Grillmeistern bei diesem besonderen Event mit wertvollen Tipps und Tricks versorgt, die Ihr direkt in Eurem eigenen Grillalltag umsetzen könnt.

Seid also dabei und lasst Euch von der Vielfalt der Grillmöglichkeiten und der Faszination des Tomahawk-Grillens inspirieren.

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