Steak Advanced Grillseminar Nord
149,00 €
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
- eine Original Santos Grillschürze im Wert von € 16,90
- Seminar-Rezeptheft zum Nachgrillen zuhause
Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):
- Begrüßung der Teilnehmer
- Wissenswertes über Steaks
- Zubereitung der Steak Variationen
- Vor- und Zubereitung der Beilagen
- Grillen der verschiedenen Menü-Punkte
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Themenschwerpunkte:
- Organisation und Sicherheit man Grill
- Direktes und indirektes Grillen
- Röstaromen und ihre Entstehung
- Kollagen und der Weg zu zartem saftigen Fleisch
- Die Vielfalt der Steaks verschiedenster Tiere
Steak Advanced
Der Grillkurs für wahre Steak-Enthusiasten
Außen knusprig, innen zart und saftig, perfekt auf den Punkt gegart – das ist die Kunst des Steakgrillens. Doch die Zubereitung eines Steaks in Premiumqualität erfordert mehr als nur die richtige Garzeit. Unser Grillkurs "Steak Advanced" richtet sich an alle, die ihre Grillkünste rund ums Steak perfektionieren möchten. Entdeckt die Geheimnisse der Steak-Zubereitung – von der richtigen Fleischwahl bis hin zu ausgeklügelten Grilltechniken – die selbst anspruchsvollste Gaumen überzeugen.
Mehr als nur ein Steak – entdeckt die Vielfalt
Ein Steak ist nicht einfach nur ein Stück Fleisch – es ist eine Frage des Geschmacks, der Technik und des richtigen Wissens. Ob rare, medium oder well-done: In unserem Grillkurs "Steak Advanced" lernt Ihr nicht nur, wie Ihr das perfekte Steak grillt, sondern auch die entscheidenden Unterschiede zwischen direktem und indirektem Grillen. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der Steakvariationen und probieren die Aromen, die unterschiedliche Zubereitungsarten hervorbringen.
Lernen, schmecken und genießen
Unter der Anleitung unserer erfahrenen Grillmeister dreht sich in diesem Kurs alles um die perfekte Zubereitung hochwertiger Steaks sowie ausgewählter Fisch- und Surf-&-Turf-Variationen. Gemeinsam lernt Ihr, wie Fleisch und Fisch richtig vorbereitet, verarbeitet und anschließend auf dem Grill perfekt gegart werden. Dabei zeigen wir Euch, worauf es ankommt, um eine aromatische Kruste zu erzeugen, saftige Ergebnisse zu erzielen und die optimale Garstufe sicher zu bestimmen.
Neben klassischen Grillmethoden lernt Ihr auch besondere Techniken kennen, bei denen hochwertige Produkte direkt über oder sogar in der Glut zubereitet werden. Diese ursprüngliche Art des Grillens sorgt für intensive Röstaromen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – der perfekte Auftakt für einen Abend ganz im Zeichen des Grillens.
Zum Abschluss des Abends darf natürlich auch ein süßer Moment nicht fehlen: Gemeinsam bereiten wir ein Dessert direkt auf dem Grill zu und zeigen Euch, wie sich auch Nachspeisen mit Hitze, Röstaromen und karamellisierten Komponenten perfekt umsetzen lassen.
Der SANTOS Steak-Grillkurs: Euer Weg zum Profi
Erlebt, wie aus hochwertigen Zutaten und präzisen Grilltechniken wahre Genussmomente entstehen. Der Grillkurs "Steak Advanced" von SANTOS ist Eure Gelegenheit, tief in die Welt des Premium-Grillens einzutauchen und Eure Gäste zukünftig mit meisterhaft gegrillten Steaks zu begeistern.
Meldet Euch jetzt an und werdet zu Steak-Experten!
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