Smoker FFM

Vom Smoken und Räuchern

Wenn Ihr beim „Smoking-Sonntag“ nicht gleich an Anzug und Fliege denkt, dann seid Ihr bei uns genau richtig! In unserer Grillakademie zeigen wir Euch die Kunst des kulinarischen Grillens. Unsere erfahrenen Grillmeister vermitteln Euch das Räuchern auf diversen Grillsystemen. Wir demonstrieren Euch die Vielfalt und die Geschmackstiefe des echten Smokens und laden Euch ein, ausreichend Geduld und natürlich Appetit mitzubringen. Klassische Smokergerichte benötigen einfach Zeit. Dass es sich lohnt so lange zu warten, werdet Ihr spätestens beim Verkosten der Spare Ribs feststellen. An der Seite unserer Grillmeister werdet Ihr typische Smokergerichte in unterschiedlichsten Grillsystemen zubereiten und Holz in all seinen Formen zum Qualmen bringen. Genießt mit uns das volle Aroma eines "Smoking Sonntags".

Informationen zum Veranstaltungsort

Unsere Kurse finden ganzjährig und großteils im Freien statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk. Unser Kursort ist der Railway Garden oder unsere Hall of Flame. Das Flair an beiden Orten ist einfach fantastisch.

SANTOS Frankfurt wird Euch ein rundum perfektes Grillerlebnis verschaffen. Da Ihr alle Handgriffe und Kniffe unter fachkundiger Anleitung selbst sofort umsetzen und ausprobieren könnt, werdet Ihr hier selbst zum Grillmeister.

Wir behalten uns vor, die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern.