Fleischkunde So geht´s: Grillgut richtig auftauen?Beim Grillen geht´s schon lange nicht mehr nur um die Wurst. Saftige Steaks, Fisch (ob als Filet oder im Ganzen),... Weiterlesen
Grillzubehör How it works: Wie funktionieren Smokerbags?Lange war der Grill einfach nur dazu da, um Bratwürste und Steaks zu garen. Inzwischen werden nicht nur die Ideen... Weiterlesen
Grillzubehör Napoleon Grills PRO Series – Grillbesteck mal andersGrillfans gelten im Allgemeinen eher als rustikale Zeitgenossen, die mit einem Rost, Grillkohle und Bratwurst zufrieden sind. Ein Bild, das... Weiterlesen
Grillwissen Euch fehlen die Ideen – wir haben die Lösung!In zwei Tagen haben Shoppingstress und die Jagd nach den richtigen Weihnachtsgeschenken endlich ein Ende. Und es fällt der Startschuss... Weiterlesen
Grillwissen Grill als Heizung – Leichtsinn purEigentlich sollte man meinen, dass sich in der Grillszene inzwischen herumgesprochen hat, wie gefährlich ein Holzkohlegrill als Ersatz der Raumheizung... Weiterlesen
Fleischkunde Kenne Dein Fleisch – Pustertaler SprinzenKennt Ihr die Situation: Man steht vorm Fleischregal und hat das Gefühl, nur noch Bahnhof zu verstehen. Im Hinblick auf... Weiterlesen
Grillzubehör Grill-Gadgets und BBQ-Tools – die idealen WeihnachtsgeschenkeNur im Sommer grillen – für viele Grillfans geht die Grillsaison nicht nur von April bis Oktober. Immer mehr Griller... Weiterlesen
Grillzubehör Gusseisen im Winter – was muss ich wissen?Für immer mehr Grillfans wird das Wintergrillen nicht nur zum Highlight der kalten Jahreszeit – es ist längst normal. Und... Weiterlesen
Grillzubehör Pizzastein – die Basis für Flammkuchen, Brot und Co.Mit Sicherheit kennt Ihr die Situation: Man hat Lust auf eine richtig krosse Pizza mit knusprigem Boden. Das Ergebnis aus... Weiterlesen
Grillwissen Wintergrillen – Grillspaß statt FröstelfrustMittlerweile dürfte es sich herumgesprochen haben, dass Euer Grill auch im Winter funktioniert. Wir werden immer wieder gefragt, ob man... Weiterlesen
Grillzubehör Knackig und gesund – Gemüse auf dem GrillKennt Ihr die Situation – statt immer nur Bratwurst oder Fleisch in verschiedenen Variationen soll es auch mal was anderes... Weiterlesen
Grillzubehör GrillGrate – einfach mal anders grillenAls Grillprofis können und wollen wir uns nicht auf Bewährtem ausruhen. Viel mehr geht es uns darum, immer wieder Neues... Weiterlesen
Grillreinigung Nach dem Grillen ist vor dem BBQ – der HerbstputzDie Tage werden zunehmen kürzer. Und auch das Thermometer lässt langsam erahnen, dass bei uns der Herbst seine Schatten vorauswirft.... Weiterlesen
Lebensmittel Kartoffelsalat – kein langweiliges EinerleiMit Pfiff und Kreativität auf dem Teller zaubern – so sehen sich viele Grillfans. Wir haben ganz sicher nicht viel... Weiterlesen
Grillwissen Sommer adé – die Saison der Wintergriller beginntDer „Goldene“ Oktober hat begonnen. Und begrüßt uns gleich mit einem langen Wochenende. Für viele Griller beginnt jetzt die Zeit... Weiterlesen