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# Aubergine

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Grillspieße mit Aubergine, Zucchini und Speck

Grillspieße mit Aubergine, Zucchini und Speck

Wer grillt, will nicht immer nur grillfertig marinierte Steaks oder Bratwürste auf dem Teller sehen. In deutschen Gärten hat in...

Auberginen mit Hackfleisch-Käse-Füllung

Auberginen mit Hackfleisch-Käse-Füllung

Im Sommer sind oft leichte Grillgerichte gefragt, die nicht so schwer im Magen liegen. Eine wesentliche Komponente ist dann immer...

Orientalische Gemüsespieße an Kichererbsen

Orientalische Gemüsespieße an Kichererbsen

Schnell, einfach, lecker – Grillgerichte müssen vieles sein, keinesfalls aber langweilig. Insbesondere die asiatische und orientalische Küche weckt zunehmend das...

Bunte Paprika mit vegetarischer Füllung

Bunte Paprika mit vegetarischer Füllung

Muss es immer Fleisch sein? Vom Grill schmeckt frisches Gemüse nicht nur lecker, es ist gesund und ideal für den...

Auberginenschiffchen mit Feta-Zucchini-Füllung

Auberginenschiffchen mit Feta-Zucchini-Füllung

Leichter und leckerer Genuss haben im Sommer Hochkonjunktur. Wenn das Thermometer auf mehr als 30°C steigt, liegen Fleisch und Würste...

Gemüse der Saison – grillen mit Genuss

Gemüse der Saison – grillen mit Genuss

Lange galten Fleisch und Würste als das Nonplusultra auf dem Grill. Gemüse dagegen – nein danke. Zum Glück hat inzwischen...

Vegetarisch Grillen – Genießen ohne Fleisch

Vegetarisch Grillen – Genießen ohne Fleisch

Gammelfleisch, BSE, Schweinegrippe und die Berichterstattung um Massentierhaltung und Umweltschäden trüben bei einigen Grill-Fans die Lust am Grillen. Saftige Rindersteaks,...

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