Tierfreier Bacon ist ein Megatrend und inzwischen auch auf der Grillstation angekommen. Der Trick ist simpel und die Zubereitung ganz einfach: Das relativ geschmacksneutrale Reispapier wird mit einer üppigen Würz-Kombi mariniert – et voilà: Fertig ist der vegetarische Speck-Doppelgänger. Kaum zu glauben? Wir mussten’s auch erst ausprobieren und sind absolut überzeugt: Mit unserer ausgefeilten Spezial-Marinadenmischung muss sich der Veggie-Bacon überhaupt nicht verstecken. Eine tolle Variante für alle, die sich gerne auch mal vegan ernähren!
Passendes Zubehör
Mit dem Pinsel-Set von SANTOS habt Ihr die richtigen Helfer, um das Reispapier mühelos zu marinieren. Die langen feinen Silikonborsten nehmen besonders viel Marinade auf und geben sie gleichmäßig wieder ab.
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