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Grillrezepte

Was darf's sein?

Seite 32 von 40

Fisch

Lachs-Scampi-Spieße vom Grill

Für die Fischfreunde unter den Grill-Fans wollen wir uns heute einem ganz besonderen Grillrezept widmen – einem Lachs- Scampi -Spieß....

2 std

Leicht

Gemüse

Rosenkohl-Spieße auf dem Grill

Nachdem wir als typische Herbstgemüse bereits Fenchel und Blumenkohl behandelt haben, wollen wir uns heute dem wohl typischsten Vertreter dieser...

2 std

Leicht

Rind

Chili con Carne aus dem Dutch Oven

Fleisch, Bohnen, Tomatenmarkt und Gewürze sind alles, was ein Chili con Carne braucht. Der mexikanische Klassiker ist nicht nur auf...

2 std

Leicht

Geflügel

Grillen: Malaysische Entenbrust mit Sesammarinade

Heute wollen wir uns wieder auf eine kulinarische Reise begeben und widmen uns einem Entenrezept aus Südostasien. Genauer gesagt geht...

3 std 20 min

Leicht

Wild

Wildschweinspieß vom Grill

Viele Menschen denken, Wildschwein sei zähes oder im Geschmack sehr kräftiges Fleisch, doch weit gefehlt: Wildschwein gilt unter Experten als...

6 std 25 min

Mittel

Fisch

Marinierter Lachs vom Grill

Frische Zutaten sind inzwischen für viele Grill-Fans selbstverständlich. Mit der Entwicklung auf Gesundheit und Nachhaltigkeit zu achten, sind auch Geflügel,...

35 min

Leicht

Vegetarisch

Kartoffeln: Des Deutschen liebste Beilage

Kartoffeln sind in Deutschland eine der traditionellsten Beilagen zu allen Gerichten. Auch zum Grillen können Kartoffeln sehr gut gereicht werden,...

40 min

Leicht

Rind

Hochrippe very british zubereitet

Bei unserem heutigen Grillrezept begeben wir uns auf eine Insel, genauer nach Großbritannien. Die Briten haben in ihrer Kochkunst mehr...

45 min

Leicht

Schwein

Grillen exotisch: Asiatisches Satay an Erdnusssoße

Auch wenn der Jahresurlaub für die meisten inzwischen vorbei sein dürfte, so sind die Erinnerungen doch noch ganz frisch und...

4 std 20 min

Leicht

Pizza

Länderpizza: Das etwas andere Mexiko

Das Ursprungsland der Pizza ist bekanntlich Italien. Als Ur-Pizza gilt die Pizza Margherita mit Tomaten, Basilikum, Mozzarella und Olivenöl (um...

1 std 45 min

Leicht

Fisch

Lecker und leicht – asiatische Muschelspieße

Regelmäßig steht man als Gastgeber vor der Entscheidung: Was biete ich meinen Gästen an. Wie wäre es zum Beispiel mit...

2 std 30 min

leicht

Wild

Zartes Wildsteak vom Grill

Wild ist seit jeher eine beliebte Fleischsorte, gleichzeitig aufgrund des intensiven Geschmacks nicht unumstritten. Trotzdem: Hirsch, Reh oder Wildschwein finden...

12 std 20 min

Leicht

Gemüse

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Feldsalat

Auf einer Grillparty darf er nicht fehlen – der Nudelsalat. In zahlreichen Geschmacksvariationen lässt sich die leckere Beilage schnell zubereiten....

25 min

Leicht

Gemüse

Risotto Milanese – Beilage für den etwas anderen Grillabend

Risotto gehört nicht unbedingt zu den typischen Beilagen für einen Grillabend. Aufgrund seiner relativ unkomplizierten Zubereitung und dem wandlungsfähigen Charakter...

40 min

Leicht