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Was darf's sein?

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Rind

Hackfleisch im Schlafrock

Grillgerichte sollen schnell und einfach in der Zubereitung sein, aber trotzdem schmecken. Wie unsere Hackfleischröllchen im Schlafrock. Knoblauch und Zwiebel...

30 min

Leicht

Schwein

Rum Barbecue für Spare Ribs

Rum Barbecue für Spare Ribs – mit dieser leckeren Sauce seid Ihr garantiert der Grill-König auf Eurer Grillparty. Der Knoblauch...

1 std

Leicht

Desserts

Bratapfel – weihnachtliches Desserts vom Grill

Seit Schnee und Minusgrade Deutschland fest im Griff haben, dämmert sicher auch Euch, was spätestens mit Eröffnung der Weihnachtsmarktsaison Gewissheit...

55 min

Mittel

Fisch

Frittierte Meeresfrüchte im Schlafrock

Gerichte mit Teigmantel haben auf den ersten Blick mit Grillen wenig zu tun. Grill-Profis, deren Gasgrill über einen Seitenbrenner verfügt,...

1 std 20 min

Mittel

Wild

Lammfilet Mongolische Art

Über die Bergregionen der Mongolei erfahren wir in Deutschland nur wenig. Genauso geheimnisvoll und interessant ist die mongolische Küche –...

1 std 30 min

Mittel

Geflügel

Grillhähnchen mit Füllung

Beer-Can-Chicken ist inzwischen ein beliebter Klassiker auf dem Grill. Mit einem ganzen Hähnchen könnt Ihr auf dem Grill aber noch...

3 std 10 min

Leicht

Vegetarisch

Chutney mit Zucchini und Blütenzauber

Die asiatische Küche steht seit einigen Jahren in Deutschland hoch im Kurs. Exotische Schärfe ist deshalb inzwischen auch am Grill...

45 min

Leicht

Geflügel

Grill-Hähnchen mit Whiskey-Honig-Glasur

Zu naturbelassenen Hähnchenbrustfilets schmeckt nahezu jeder Dip und jede Sauce. Eine außergewöhnliche Geschmacksnote bekommt frisches Hähnchen allerdings durch eine gewagte...

40 min

Leicht

Saucen, Dips & Marinaden

Fruchtig würziger Ketchup mit Hokkaidokürbis

Kürbis-Ketchup mit Chili für scharfe Griller Senf und Ketchup sind die Klassiker auf jeder Grillparty. Sie geben Bratwurst und Steak...

20 min

Leicht

Pizza

Knuspriger Flammkuchen vom Grill

Der Herbst zeigt sich dieser Tage nochmals von seiner goldigen Seite. Eine der letzten Möglichkeiten, outdoor zu Grillen steht am...

35 min

Leicht

Geflügel

Chicken Wings Asia-Style

Marinierte Hähnchenbrustfilets tauchen inzwischen auf jeder Grillparty auf. Eine exotische Gaumenfreude ist die amerikanisch-asiatische Art der Zubereitung von Chicken Wings....

1 std

Leicht