Maiskolben vom Grill

Name: Maiskolben vom Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Maiskolben (roh); 4 Stück Butter zum Bestreichen; 1 Prise Salz; 1 TL Ahornsirup

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Vorbereitung

Küchenstil
Grillen, Snack, Beilage, Gemüse

Schwierigkeit
Leicht

Vorbereitungszeit
10 min

Grillzeit
30 min

Grilltemperatur
180 °C

Zutaten

Für

Personen

Maiskolben (roh)

4Stück

Butter zum Bestreichen

1Prise

Salz

1TL

Ahornsirup

Equipment

SANTOS Schaschlik Set mit 6 Spießen | zusammenklappbar | Edelstahl SANTOS Hähnchenschenkel Halter | Chicken Wings Rack | Edelstahl

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Zubereitung

Den Grill auf 180 °C vorheizen.
Die Maiskolben in Stücke schneiden und aufspießen.
Während des indirekten Grillens die Spieße mehrmals mit Butter bestreichen und ab und zu wenden. Die Maiskolben sind nach ca. 30 Minuten fertig, wenn die Körner eine leichte Röstfarbe angenommen haben.
Anschließend salzen und nach Bedarf mit Ahornsirup bestreichen.

Kein typisches BBQ ohne gegrillte Maiskolben! Sie sind ganz einfach gemacht und passen mit ihrem leicht süßlichen Geschmack zu fast jedem Grillmenü. Aber auch solo ist das gelbe Gemüse immer ein sommerlicher Leckerbissen – für Fleischfans und für Veggie-Griller.

SANTOS Tipp

Wer der Garzeit verkürzen möchte, kocht die Maiskolben für ca. 20 Minuten in gezuckertem Wasser (kein Salz) vor. Dann könnt Ihr sie bei 180 – 200 °C in 15 Minuten fertig grillen.

04.08.2021

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