Basis 2.0 Grillseminar

Köln
4 Std.
pro Person

109,00 €

Artikelnummer: EV10002

Was alles inklusive ist:

  • alle Speisen
  • alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
  • eine Original Santos Grillschürze im Wert von € 14,90
  • Seminar-Rezeptheft zum Nachgrillen zuhause

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vorbereitung und erstes Know-how zum Gasgrill
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten
  • Grillen von Fleisch & Beilagen
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung

Themenschwerpunkte:

  • Direktes und indirektes Grillen 
  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills 
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen 
  • Organisation und Sicherheit am Grill 

Das Santos Basis 2.0 Grillseminar

Theoretische Grundlagen und praktische Köstlichkeiten

Unser Basis-Grillseminar ist ideal für alle Grillfreunde, die über die Anschaffung eines Gasgrills nachdenken oder erst vor Kurzem unter die Gasgriller gegangen sind und nun eine Überblick über die vielfältigen Möglichkeiten erlangen möchten.

Warenkunde & Technik

Der Weg zum perfekten Grill-Menü beginnt beim richtigen Umgang mit dem Grill. Aufbauend auf der Erläuterung technischer Details eines Gasgrills sowie der verschiedenen Grillzonen, behandelt das Grillseminar „Basis“ alles Wissenswerte von der ersten Flamme bis zur saftigen Marinade: Auf die Bedürfnisse angehender Grillmeister zugeschnitten, erklären unsere Profis die Unterschiede des direkten und indirekten Grillens anschaulich an praktischen Beispielen. Grundlegende Techniken, Thermik und natürlich Temperatur sind wichtige Bestandteile unseres Basisseminars.

Ein meisterhaftes Grillergebnis

Damit der „Stoff“ unserer Grillseminare aber nicht so trocken wird, wie ein übergartes Stück Fleisch auf dem Grill, beruhen unsere Seminare auf dem Prinzip „Learning by doing“: Zwiebeln schneiden, Salat waschen oder das Fleisch marinieren - Sie sind von vornherein Teil des Geschehens und können Ihr theoretisches Wissen gleich praktisch erproben. In entspannter Atmosphäre leiten Sie unsere Grillmeister bei der Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten und Beilagen an, helfen mit Ihnen Tipps & Tricks weiter und geben Ihnen die ein oder andere kreative Menü-Idee mit auf den Weg. Versetzen Sie Ihre Gäste beim nächsten Grillabend in Staunen, wenn Sie statt der üblichen Bratwurst-Kartoffelsalat-Kombination, zarte Spare-Ribs und gefülltes Gemüse direkt vom Grill servieren.

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Fr. 17.02.2023

16:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS B3 in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

Fr. 24.02.2023

16:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS 800 in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

Fr. 03.03.2023

16:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS B3 in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

Fr. 17.03.2023

16:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS B3 in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

Do. 23.03.2023

16:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS B3 in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

Mi. 12.04.2023

15:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS Wintergarten in Köln durchgeführt.

Noch 2 Plätze

Sa. 15.04.2023

09:00 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS WINTERGARTEN in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

Sa. 22.04.2023

09:00 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS B3 in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

Mi. 03.05.2023

15:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS 800 in Köln durchgeführt.

Noch 23 Plätze

So. 14.05.2023

09:00 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS 800 in Köln durchgeführt.

Noch 18 Plätze

So. 21.05.2023

09:00 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS B3 in Köln durchgeführt.

Noch 9 Plätze

Sa. 27.05.2023

15:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS B3 in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

Do. 01.06.2023

15:30 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS 800 in Köln durchgeführt.

Noch 32 Plätze

Sa. 10.06.2023

09:00 Uhr

Basis 2.0

Dieser Kurs wird in unserer Location SANTOS B3 in Köln durchgeführt.

Ausgebucht

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