Grillwissen So kommt Euer Gasgrill fit durch den WinterFür viele Grill-Fans endet die Saison spätestens mit dem ersten Schnee. Eingefleischte Genießer werden zwar auch im Winter grillen. Wer... Weiterlesen
Lebensmittel Exotisches Grillen: Krokodil IIDas weiße Krokodilfleisch schmeckt nach Hühnchen und Fisch und eignet sich besonders gut für den Grill. Das Fleisch wird aus... Weiterlesen
Grillwissen Gasgrill, Pool und GartenlandschaftDie eigene Scholle mit einem Dach überm Kopf ist für viele Deutsche nach wie vor ein Wunschtraum. Geht er schließlich... Weiterlesen
Grillzubehör Flammenabdeckung – was haben Gasgrills zu bietenDas Problem von herabtropfendem Fett und Bratensaft kennt jeder Grill-Fan. Kaum kommen die ersten Tropfen Fett mit der Glut in... Weiterlesen
Lebensmittel Exotisches Grillen: Krokodil IAndere Länder, andere Sitten – und andere Gerichte in der Küche sowie Fleischsorten auf dem Grill. Eine besondere exotische Leckerei... Weiterlesen
Lebensmittel How To: Die Haltbarkeit von Grill-Fleisch verlängernDie Grillsaison geht – zumindest für kälteempfindliche Grill-Fans – langsam aber sicher zu Ende. Spätestens ein weißer Überzug auf dem... Weiterlesen
Grillzubehör Gasgrill-Zubehör – Geschenke für KurzentschlosseneWeihnachten rückt immer näher. Mittlerweile scheint sich nicht nur das Wetter auf die Weihnachtszeit einzustimmen. Auch in vielen Geschäften setzen... Weiterlesen
Lebensmittel Kleine Gewürzkunde: PfefferPfeffer gehört neben Salz zu den wichtigsten Gewürzen in der Küche. Gemahlen oder als ganze Pfefferkörner kann das Gewürz im... Weiterlesen
Lebensmittel Sekt, Schaumwein & CoPrickelnder Genuss im Glas – nicht zwangsläufig ist hier von Bier die Rede. Gerade als Begrüßungsschluck und kleiner Aperitif eignen... Weiterlesen
Lebensmittel Grillideen: Fingerfood im SpeckmantelGrillen bestand lange nur aus Steak und Bratwürsten. Schaut man dagegen heute über deutsche Gartenzäune, landet Ausgefallenes auf dem Grillrost.... Weiterlesen
Grillwissen Kreative Servietten-FalttechnikenGrillen ist nicht nur ein Event für den Magen, sondern auch die Optik spielt eine große Rolle. Dabei ist die... Weiterlesen
Grillzubehör Grillzubehör – Must Have für den HolzkohlegrillDeutschland grillt – auch wenn jetzt, mitten im Dezember und kurz vor Weihnachten die Gärten und Grills verwaist scheinen. Spätestens... Weiterlesen
Lebensmittel Känguru-Fleisch als Spezialität auf dem GrillIn Australien sind Kängurus eine Plage, für jeden deutschen Grillmeister ist das Fleisch etwas Besonderes. Die wild lebenden Tiere werden... Weiterlesen
Lebensmittel Kleine Gewürzkunde – Salz IIIn der Küche wird oftmals Jodsalz zur Verfeinerung von Speisen verwendet. Für besondere Events darf es auch Himalaya-Salz oder Fleur... Weiterlesen
Lebensmittel Silvestergrillen: Heiße Getränke mit SchussLangsam aber sicher nähert sich das Ende des Jahres mit schnellen Schritten. Neben der Hatz nach den letzten Weihnachtsgeschenken beschäftigen... Weiterlesen