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Grillen: Holzkohle oder Gasgrill?

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Die neue Grillsaison steht in den Startlöchern. Plusgrade von 20°C und mehr machen nicht nur Appetit auf das erste Sonnenbad....

BBQ Sauce – grillen mit Pepp

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Das Barbecue nach amerikanischem Vorbild gewinnt in Deutschland von Jahr zu Jahr mehr Anhänger. Sei es die Tatsache, dass die...

Grillzubehör: Räuchern, reinigen, garen

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Ein hochwertiger Grill bringt heute ausreichend Leistung und Ausstattung für die ersten Schritte mit. Wer aber wirklich einzigartige Grill-Gerichte auf...

Grillen – Gemüse für den leichten Genuss

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Sommerzeit – das ist Sonne, Shorts und Grillsaison. Statt aber immer nur Fleisch in Form von Steaks und Würsten zu...

Pfiffige Ideen für den Start in die neue Grillsaison

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Zweistellige Plusgrade und Sonnenschein – nach dem Winter meldet sich der Frühling endlich zurück. Und in vielen deutschen Gärten dürften...

Risotto vom Grill – ein einfaches Grundrezept

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In der Küche taucht es immer wieder auf. Auf dem Grill trauen sich dagegen nur wenige Grill-Fans ans Risotto. Warum...

Grillen X-Large oder Medium?

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Grillen gehört für viele Eigenheim- und Gartenbesitzer einfach zum Sommer. Und selbst wer keine eigene „Scholle“ besitzt, schmeißt hin und...

Grillen – DIY oder Grillschule

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Grillen soll in erster Linie Spaß machen. Allerdings werden Einsteiger schnell eine andere Erfahrung machen. Spätestens nach dem dritten misslungenen...

Grillen – Probiert mal was Neues

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Der Frühling kommt bestimmt. Oder besser – er nähert sich mit großen Schritten. Sehr zur Freude vieler Grill-Fans, die das...

Ernährung: Mediterranes Grillen ist gesund

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Rind- und Schweinefleisch sind auf deutschen Tellern nach wie vor Spitzenreiter. Und landen damit schon fast zwangsläufig überproportional oft auf...

Grill-Frühjahrsputz – Tipps für den Start in die Saison

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Die ersten warmen Sonnenstrahlen machen Appetit auf mehr. Und so dürfte es nicht mehr lange dauern, bis in Deutschland die...

Grillzubehör: Gusseisen für Weber-Grills

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Grillen ist in erster Linie Freizeit spaß und Treffpunkt nach Feierabend. Trotzdem gehört zu jedem Grillen auch das gewisse Etwas...

Grillen unterwegs – No-Go für Stadtparkgriller

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Schließlich will der moderne Großstadt-Griller von seiner Umwelt gesehen werden. Und zeigen, was er hat und kann. Sehr zum Leidwesen...

Merlot – das Bordeaux am Grill

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Wein zählt inzwischen für viele Grill-Fans zur festen Größe neben dem Grill-Klassiker Bier. Neben einfachen und spritzigen Sorten geht das...

Tipps und Tricks: Den Gasgrill kaufen

Tipps und Tricks: Den Gasgrill kaufen

Ein Gasgrill bietet viele Vorteile. Neben der schnellen Einsatzbereitschaft, unzähliger Funktionen und der Tatsache, dass beim Grillen mit Gas kaum...

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