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Tipps & Tricks: Grillen vs. Smoken

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Statistiken zufolge greifen 80 Prozent der Verbraucher in Deutschland mindestens 1 x im Jahr zur Grillzange. Gegrillt wird nach wie...

Perfekte Grillevents: Hardware und Know-how

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Keine Frage, grillen ist und bleibt eines der liebsten Hobbys vieler deutscher Männer. Und wer nicht am Herd zu Höchstform...

Gasgrill: Tipps zum Grillen im Winter

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Jedes Jahr stehen Grill-Fans vor dem gleichen Problem: Den Gasgrill einwintern oder doch einfach weiter grillen. Grundsätzlich ist gegen das...

So lässt sich Feuer beim Grillen vermeiden

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Der Grill soll natürlich heiß sein, allerdings sollte kein Feuer auf dem Grill entstehen. Dass hin und wieder Flammen auf...

Gasgrill und Co – so kommen sie durch den Winter

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Der Winter steht vor der Tür und vielen Grill-Fans stellt sich damit die Frage, wie der Grill am besten durch...

Grill-Tipps: Fleisch schonend auftauen

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Im Sommer ein Grillwochenende vorbereiten, stellt Grill-Fans kaum vor Schwierigkeiten – besonders in Phasen mit stabilen Wetterlagen. Im Herbst und...

Grillen: Tipps für die kalte Jahreszeit

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Braten & brutzeln – für rund 80 Prozent der Deutschen mindestens einmal im Jahr ein Muss. Grillen darf also durchaus...

Abgegrillt – und nun ….

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… oder wie bringe ich die Gasflasche sicher unter. Pünktlich mit den bunter werdenden Blättern an den Bäumen nähert sich...

Leckere und leichte Grillsaucen einfach selber machen

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Sie gehören zu jedem Grillen einfach dazu und kommen meist als Fertigprodukt auf den Tisch. Die Rede ist von Grillsaucen,...

Grillmeister werden – Lektüre für den Winter

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Der Grill macht Pause, der Geist bleibt rege. Getreu diesem Motto greifen Grill-Fans, die bei Minusgraden den Grill in den...

Herbst & Winter: Wohin mit dem Grill

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Der Herbst ist da! Nach dem meteorologischen Wechsel der Jahreszeiten ist es am Sonnabend auch im kalendarischen Sinn soweit –...

Coleslaw: Ohne ist kein BBQ perfekt

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Für viele Durchschnittsgriller in Deutschland besteht die Grillparty aus einfachen Zutaten: einem einfachen Grill, Holzkohle und Bier oder Wein. Entsprechend...

Hackfleisch: Grilltipps für unbeschwerten Genuss

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Wer sind die Stars auf dem deutschen Grillrost? Ganz klar geht der Sieg hier an Bratwurst und Steaks. Allerdings haben...

Vegetarisch grillen – Zucchini und Kürbis

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Grillen ist bekanntlich eine Eigenart, welche die deutsche Männerwelt in den Sommermonaten und darüber hinaus fest im Griff hat. Allerdings...

Smoken: Aromen, die Gaumen und Gäste verzaubern

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Grillen gehört in Deutschland zum Sommer einfach dazu. In den letzten Jahren hat sich die Szene aber grundlegend verändert, es...

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