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# Schwein

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Gemüse gefüllt mit Hackfleisch am Spieß

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Eine einfache Beilage kann manchmal wichtiger sein als man denkt. Vor allem wenn die Hauptspeise eine sehr aufwendige ist. Wenn...

Deftig und saftig: Schweinerollbraten

Deftig und saftig: Schweinerollbraten

Rollbraten ist Fleisch pur. Die zusammengerollten Fleischstücke sind gegrillt ein Leckerbissen. Bei dieser Variante orientieren wir uns an einer klassischen...

Haxen am Drehspieß grillen

Haxen am Drehspieß grillen

Haxe oder auch Eisbein ist der Unterschenkel des Schweins. Vor allem in Bayern ist das Stück extrem beliebt. Schweinshaxe vom...

Spanferkel vom Grill

Spanferkel vom Grill

Spanferkel – Ein Leckerbissen vom Grill Wer SANTOS aufmerksam verfolgt, der wird bereits bemerkt haben, dass es bei diesem Rezept...

Backpflaumen im Speckmantel am Spieß

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Grillen mit nur zwei Zutaten? Nichts einfacher als das! Man nehme fruchtige Backpflaumen und Räucherspeck und bekommt einen ganz simplen...

Kartoffelspalten mit Speck vom Spieß

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Was würden Wir aus der deutschen Küche nur ohne die Kartoffeln machen? Fest steht, dass die Kartoffel zu den absoluten...

Kasseler am Drehspieß

Kasseler am Drehspieß

Kasseler ist eines der dicken Ausrufezeichen aus der deutschen Küche. Die Historiker sind sich zwar nicht ganz sicher ob Kasseler...

Durocnacken als schnellen Kebab-Spieß

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Durocnacken bietet sich perfekt an, um einen schnellen Kebab-Spieß zu grillen. Um dem Fleisch noch eine besondere Note zu verleihen,...

Schinken am Spieß

Schinken am Spieß

„Was ein Schinken!“ wird umgangssprachlich gerne benutzt, um Dinge zu beschreiben die nichts mit Schinken am Hut haben. Aber auf...

Secreto vom Schwein

Secreto vom Schwein

Jeder Grillfan muss Secreto vom Schwein einfach mal probiert haben. Das Stück hinter dem Schweinespeck auf der Höhe des Rückens...

Fleischpflanzerl am Spieß

Fleischpflanzerl am Spieß

Beim Begriff Fleischpflanzerl steht manchen vielleicht erst einmal ein Fragezeichen ins Gesicht geschrieben, dabei sind sie eigentlich der Fleischklassiker und...

Spanferkelkeule vom Drehspieß

Spanferkelkeule vom Drehspieß

Spanferkel light – so ungefähr lässt sich die Spanferkelkeule vom Spieß beschreiben. Konkret bedeutet das, dass Ihr die Keule auch...

Grillwurst im SANTOS Style

Grillwurst im SANTOS Style

Bei SANTOS wird den eigenen Horizont erweitern groß geschrieben. Deshalb nehmen Wir uns auch die Basics des Grillens wie die...

Klein und lecker: Moink Balls vom Grill

Klein und lecker: Moink Balls vom Grill

Viele Grill-Fans haben immer wieder die Qual der Wahl: Rind oder Schwein? Wir sagen: Nehmt doch einfach Beides und grillt...

Hackfleischsaté mit BBQ-Sauce und Cornflakes

Hackfleischsaté mit BBQ-Sauce und Cornflakes

Fingerfood sollte für eine Grillparty niemals unterschätzt werden. Einfach schnell greifen und genießen, ist vor allem für den Appetit vor...

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