Der Sommer 2013 sorgt für strahlende Gesichert. Speziell der Juli hat seinem Namen als Sommermonat alle Ehre gemacht. Aber auch im August dürfte so mancher Grill-Fan auf seine Kosten gekommen sein. Ein Aspekt...
Marinaden gehören zum Grillen wie Sonne, Bier und gute Laune. Inzwischen ist es zwar einfach, fertig marinierte Steaks und Geflügel im Supermarkt zu kaufen. Aber wer will sich schon über den ganzen Sommer mi...
Die asiatische Küche wird in der Regel mit Nudeln, Reiswaffeln und Frühlingsrollen gleichgesetzt. Dabei sind die regionalen Unterschiede teilweise erheblich. Probieren Sie doch einfach mal den Lachsspieß jap...
Seine Freunde zum Grillen beisammen zu haben, ist das Beste für einen perfekten Grillabend. Bei einer Hochzeit gesellen sich dazu noch Familienangehörige und Bekannte. Damit dieser ganz besondere Tag für das...
Schnee, Eis, Regen und einstellige Temperaturen – das aktuelle Wetter sorgt wohl kaum für Begeisterungsstürme. Umso besser, denn endlich ist Zeit, die Tipps und Tricks für die kommende Grillsaison auszupro...
Weihnachten 2010 ist überstanden und langsam kehrt mancherorts wieder der Alltag ein. In einigen Haushalten verschwindet die festliche Stimmung nicht so einfach – besonders dort, wo die Zeit zwischen den Jah...
In keinem anderen Land der Welt gibt es so viele verschiedene Wurst-Spezialitäten, wie in Deutschland. Bei der Bratwurst für den Grill werden regional unterschiedliche Zutaten verwendet, die den Geschmack ein...
Am 21. Dezember sind es nicht nur noch drei Tage bis Heiligabend, sondern es ist auch der kürzeste Tag bzw. die längste Nacht des Jahres. Die Sonne befindet sich zur Mittagszeit am südlichen Wendekreis und d...
Einfach und schnell zubereitet, vielfältig und sehr lecker – Nudelsalat in geschmackvollen Variationen darf auf keiner Grillparty fehlen. Der Klassiker schmeckt am besten, wenn er über Nacht durchziehen kan...
Mit bunten und lauten Knallern und Raketen enden, wie jedes Jahr 365 Tage, und ein neues Jahr beginnt. So mancher macht sich bereits im Sommer einen Kopf, was erst ein halbes Jahr später durchgeführt werden s...
Sehnen sich die Gäste auf der Grillparty nach mehr Abwechslung vom Grill? Würstchen, Steaks, Kartoffelsalat und Rohkostsalat können schnell langweilig werden. Eine pfiffige Grillidee ist ein würziger Kessel...
Deutschland hat weltweit die größte Auswahl an Wurstsorten. Dementsprechend landen auf dem Grill immer wieder Bratwürste. Vielfältiger im Geschmack kann bei guter Zubereitung Hackfleisch sein. Je nach Regio...
Beim Einkaufen für den Grillabend landen nicht nur Steaks und Würstchen im Einkaufswagen. Eine Packung Buttertoast oder Vollkorntoast findet ebenso schnell ihren (mehr …)...
Wer mit dem Feuer spielt, kann sich verbrennen – oder leckere Gerichte zaubern. Auch beim Grillen können viele Leckereien flambiert werden. Das klappt nicht nur bei Getränken, wie der Feuerzangenbowle. Mit ...