Schaut man einige Jahre in der Grillszene zurück, waren in erster Linie Klassiker auf dem Rost zu finden. Inzwischen darf rund um den Grill experimentiert werden. Besonders beliebt sind orientalische und asiat...
Nass, kalt, regnerisch – der Winter erweckt derzeit eher den Eindruck, sich nahtlos an den Herbst anschließen zu wollen. Wer nach Silvester und Neujahr wieder zur Grillzange greifen will, kann sich mit unser...
Fisch ist für viele Grillfans inzwischen ein beliebter Klassiker. Lachsfilets gehören - neben Süßwasserfischen wie Forelle - wahrscheinlich zu den beliebtesten „Grillfischen“. Das rote Fleisch, der ange...
Grillen kann einfach sein. Eine Erkenntnis, die man angesichts der unzähligen Gerichte, die quasi als Haute Cuisine vom Grillrost kommen, fast gar nicht glauben kann. Dass Einfachheit und Grill sich dennoch ni...
Immer wieder erreichen uns von santosgrills.de Anfragen bezüglich der Möglichkeiten, für die ein Seitenkocher verwendet werden kann. Besonders für Beilagen (Gemüse, Reis, usw.) eignet sich ein Seitenbrenne...
Grillen ist in den letzten Jahren „erwachsen“ geworden und hat sich emanzipiert. Statt immer nur Bratwurst und einfache, fertig marinierte Steaks locken Kreativität und neue Geschmackserlebnisse an das...
Besonders an heißen Tagen sind leichte, fruchtige und frische Gerichte vom Grill immer sehr beliebt. Was wäre da nicht naheliegender als Hawaii-Spieße mit dem dazu passenden Dip. Sind die Spieße doch leicht...
Das Beefsteak ist im Volksmund unter verschiedenen Namen bekannt: Hackbraten, Frikadelle, Bulette usw. sind nur eine kleine Auswahl. Aber besonders in gefüllter Form vom Gasgrill macht es eine besonders gute F...
Wer glaubt, ein Burger ist nur etwas Fleisch und Gemüse zwischen zwei Brötchenhälften, der irrt. Denn besonders auf die Sauce kommt es an. Wer bei der Sauce kreativ ist, kann auch aus einem einfachen Burger ...