Vegetarisch Grillkartoffeln mit zweierlei DipKartoffeln fristen ein Dasein als Beilage – meist in gekochter Form. Dabei eignen sich die „Erdäpfel“ durchaus für Experimente und...
Desserts Exotische Pfannkuchen vom GrillIn der Weihnachtszeit macht sich der Duft nach Glühwein, Lebkuchen und Plätzchen breit. Warum süße Desserts nicht einfach mal anders...
Gemüse Frittierte Zucchini vom GrillDie Zucchini gehört zu den Gemüsesorten, die bis in den Herbst hinein geerntet werden. Nur ein Grund, warum sie jetzt...
Vegetarisch Feurige Backkartoffeln aus dem GasgrillDie zu den Nachtschattengewächsen gehörende Kartoffel ist nicht nur reich an Kohlehydraten, sie kann auch mit vielen weiteren Inhaltsstoffen, wie...
Gemüse Süßkartoffel-Chips – der etwas andere SnackKartoffeln sind hierzulande eines der Grundnahrungsmittel. Exotische Gegenstücke, wie die Süßkartoffel, sind dagegen in vielen Haushalten eher unbekannt. Dabei hat...
Vegetarisch Fruchtig-warmer Mango-SalatSalate zum Grillen gibt es in unzähligen Varianten: ob Nudelsalat, Kartoffelsalat oder Krautsalat. Vor allem an warmen Sommertagen passt ein...
Gemüse Buntes Herbstgemüse vom GrillrostDer „Goldene Oktober“ macht seinem Namen derzeit alle Ehre. Und mit den letzten kräftigen Sonnenstrahlen, die wahrscheinlich in den kommenden...
Gemüse Zum Weltvegetariertag – Buntes WokgemüseDer Herbst ist da! Und mit den fallenden Temperaturen denken viele Grill-Fans daran, den Grill einzumotten. In unseren Augen noch...
Vegetarisch Schnell und einfach: Bunter Sommersalat mit PaprikaSonne satt – der August scheint nachholen zu wollen, was der Juli hat vermissen lassen. Viele Familien nutzen die Chance,...
Desserts Herzhafter Apfel-Käse-KuchenDie EU schreibt Bürgern so manches vor. So muss eine Pizza Margherita sowohl beim Anfassen als auch im Biss weich...
Brot & Buns Wraps zur Grill-PartyWraps sind derzeit der absolute Snack-Liebling auf jeder Grillparty. Dies hat gleich mehrere Ursachen, schließlich sind Wraps nicht nur schnell...
Desserts Gegrillte Ananas – ein leckeres Dessert Grillen ist in den letzten Jahren „erwachsen“ geworden und hat sich emanzipiert. Statt immer nur Bratwurst und einfache, fertig...
Vegetarisch Paprikaschiffchen mit Feta-Bärlauch-RisottoPaprika ist ein gesundes Gemüse, dessen Geschmack von scharf bis süß reichen kann. Was das Gemüse gesund macht, ist nicht...
Saucen, Dips & Marinaden Cola-Ketchup Marinade und Honig-Cola Marinade Wir haben in den letzten Tagen uns bereits intensiver dem Thema Ketchup gewidmet und die Herkunft sowie die Zubereitung...
Gemüse Chips selber machenKnabbereien wie Kartoffelchips oder Salzstangen gehören bei jeder Party dazu – ob auf Geburtstagen oder Grillpartys. Wer seine Gäste mit...