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Was darf's sein?

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Geflügel

Herbstliches Hähnchen mit Kürbis

Der Herbst ist eigentlich die Jahreszeit, in der viele Grills in den Winterschlaf geschickt werden. Zunehmend mehr Grill-Fans halten aber...

2 std

Leicht

Rind

Feurig-rote Steaks vom Grillrost

Phantasie und Neugierde – eingefleischte Grill-Fans lassen sich von Konventionen der haute Cuisine selten abschrecken. Und so wundert es sicher...

35 min

Leicht

Rind

Knackige Würstchenspieße vom Grill

Bei uns in Deutschland geht es eigentlich immer um die Wurst. Bratwurst, Käsewurst und alles was da Herz begehert. Der...

40 min

Leicht

Schwein

Ananas im deftigen Schlafrock

Grillen kann einfach sein. Eine Erkenntnis, die man angesichts der unzähligen Gerichte, die quasi als Haute Cuisine vom Grillrost kommen,...

40 min

Leicht

Vegetarisch

Schnell und einfach: Bunter Sommersalat mit Paprika

Sonne satt – der August scheint nachholen zu wollen, was der Juli hat vermissen lassen. Viele Familien nutzen die Chance,...

15 min

Leicht

Fisch

Lecker & gesund – Lachs vom Holzbrett

In den vergangenen Jahren ist das Grillen nicht nur in puncto Zutaten immer bunter geworden, auch die Zubereitungsmethoden haben sich...

3 std 20 min

Leicht

Brot & Buns

Gefülltes Baguette vom Grill

Für die meisten Grill-Partys gehören Knoblauch- und Kräuterbaguettes immer dazu. Dabei muss es nicht zwingend immer das fertige Produkt aus...

50 min

Mittel

Wild

Ente vom Grill – ein Gedicht

Ente ist nicht nur im asiatischen Restaurant ein sehr beliebtes Gericht. Auch in unseren Regionen gehört Ente zu den beliebtesten...

2 std 20 min

Mittel

Desserts

Herzhafter Apfel-Käse-Kuchen

Die EU schreibt Bürgern so manches vor. So muss eine Pizza Margherita sowohl beim Anfassen als auch im Biss weich...

50 min

Mittel

Wild

Hirsch: Warum nicht mal vom Grill

Der deftige Geschmack von Wild ist nicht jedermanns Sache. Doch wer einmal Geschmack daran gefunden hat, kommt so schnell nicht...

2 std

Mittel

Brot & Buns

Wraps zur Grill-Party

Wraps sind derzeit der absolute Snack-Liebling auf jeder Grillparty. Dies hat gleich mehrere Ursachen, schließlich sind Wraps nicht nur schnell...

1 std 15 min

Leicht

Schwein

Spare Ribs vom Grill

Beliebter Klassiker: Spare Ribs aus dem Butcher Paper vom Grill Für die Spare Ribs aus dem Butcher Paper werden in...

4 std 20 min

Mittel

Schwein

Dänischer Hot Dog als Halbzeitsnack vom Grill

Die Fußball EM in Polen und der Ukraine ist in vollem Gange und bis jetzt läuft es für die deutsche...

20 min

Leicht

Rind

Ungarn-Spieße vom Grill

Wer an die ungarische Küche denkt, dem fallen zuerst wahrscheinlich Lángos, Gulasch, Palatschinken und echte ungarische Salami ein. Doch damit...

1 std 40 min

Leicht

Saucen, Dips & Marinaden

Meerrettich-Dip zum Grillen

Meerrettich gehört zu den bekanntesten Gewürzen, wobei im allgemeinen Sprachgebrauch bei der Bezeichnung Meerrettich meist lediglich um die Wurzel der...

10 min

Leicht

Grillrezepte nach Grillgut

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Was darf's sein?

Herbstliches Hähnchen mit Kürbis

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