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Schwein

Mariniertes Schweinefilet mit BBQ-Sauce

Das marinierte Schweinefilet vom Grill ist traumhaft saftig und hat eine schöne knusprige Kruste. Durch die BBQ-Marinade wird Euch der...

40 min

Leicht

Schwein

Fingerfood-Classic: Spare Ribs vom Smoker

Bei SANTOS werden mal wieder Klassiker ausgepackt. Spareribs gehört zu der Art von Essen, in das sich jeder beim ersten...

18 std

Leicht

Schwein

Höppis Hammer-Ribs

Manchmal braucht man kein großes Schnick-Schnack, sondern einfach nur deftiges Fingerfood. Genau für diese Verlangen sind Rippchen da. Diese brauchen...

28 std

Leicht

Rind

Kalbstafelspitz aus dem Smoker

Bevor Wir Euch erklären, warum Ihr diesen Tafelspitz unbedingt nachgrillen müsst, erstmal der Hinweis, dass Ihr für dieses Gericht viel...

17 std

Mittel

Rind

US-Steak mit Caesar Salad

Manchmal braucht man im Leben nicht mehr als ein Stück Fleisch und einen knackigen Salat. Für genau solche Momente bringen...

40 min

Leicht

Rind

T-Bone Steak vom Grill

Extra saftiges T-Bone Steak vom Grill Ehrlich gesagt wird Vielfältigkeit bei diesem Rezept nicht gerade groß geschrieben. Aber Wir finden,...

50 min

leicht

Rind

Geräucherte Rinderhüfte mit gegrilltem Gemüse

Manchmal kann ein Grillgericht ganz einfach sein: einfach ein paar zarte Stück Fleisch zubereiten und eine simple Beilage dazugeben. Genau diesem Prinzip folgt auch unser Rezept für Rinderhüfte mit gegrilltem Gemüse. Allerdings...

2 std

Leicht

Rind

Roastbeef aus dem Smoker

Beim Begriff Roastbeef läuft uns von SANTOS das Wasser im Mund zusammen. Euch geht´s genauso? Dann ist dieses Rezept für...

2 std

Leicht

Geflügel

Perfekt für Einsteiger: Gegrillte Hähnchenkeulen

Diese Hähnchenkeulen sind wahrscheinlich das ideale Rezept für Einsteiger. Eigentlich kann hier gar nichts schief gehen. Dazu kommt, dass Hähnchenkeulen...

40 min

Leicht

Geflügel

Gefüllte Hähnchenroulade

Rouladen werden für Viele von Euch Nostalgie pur ein. Wir wollen Uns hier den Hähnchenrouladen widmen und versehen diese auch...

50 min

Mittel

Geflügel

Maispoularde mit Whisky-Cola

Zugegeben, wenn Ihr etwas Schnelles und Spontanes braucht, dann ist dieses Rezept nichts für Euch. Wenn Ihr aber schon Tage...

15 std

Mittel

Fisch

Jakobsmuscheln vom Grill

Bei diesem Rezept riecht es fast schon nach Rekord. In nur 15 Minuten landen die Jakobsmuscheln bei Euch auf dem...

15 min

Leicht

Fisch

Garnelenspieße mit Sojamarinade

Zu den Klassikern aus der See gehören definitiv Garnelen. Genauso klassisch ist die Zubereitungsmethode am Grillspieß. Das trifft sich doch ideal, um beides miteinander zu verbinden. Was dabei rauskommt? Saftige Garnelenspieße, die...

50 min

Leicht

Vegetarisch

Omelette mit grünem Spargel und Parmesan

Spargel-Frittata: Das perfekte Omelette zum Frühlingsbrunch Wenn die Temperaturen steigen und frisches Frühlingsgemüse wieder Saison hat, ist die richtige Zeit...

35 min

Leicht