Rind Gefüllter Hokkaido vom GrillDie Herbstmonate sind nicht nur die klassische Erkältungszeit – viele Grill-Fans lassen die Saison jetzt langsam ausklingen. Dabei bieten Wochenmärkte...
Pizza Flammkuchen – mit Pizzastein klappt´s auch vom GrillDenkt man an den Herbst und hat Federweißen im Hinterkopf, taucht fast schon automatisch auch das Bild vom Flammkuchen vor...
Rind Rindfleisch-Kürbis-Spieße vom GrillSpätestens mit den ersten bunten Farbtupfern, die sich im grünen Laub der Bäume abzeichnen, macht sich hierzulande der Herbst breit...
Rind Minutensteaks mit Knoblauch-ZwiebelfüllungSteaks gehören auf den Grillrost. Eine Tatsache, an der sich auch nichts ändern wird. Auf die Idee, ein Rib-Eye oder...
Brot & Buns Deftiges Partybrot zum SelberbackenBratwurst und Steak – an beides denkt man beim Grillen wahrscheinlich sofort. Mit einem Pizzastein wird aus einem Grill aber...
Rind Frankfurter im Schlafrock mit KrautsalatBeim Grillen darf´s ruhig deftig sein. Eine Devise, die viele Grill-Fans mit Sicherheit begrüßen werden. Und damit bei Steaks und...
Fisch Fruchtige Meeresfrüchte vom SpießFisch im Ganzen oder als Filet – für viele Grill-Fans ist beides nicht mehr wegzudenken. Allerdings lassen sich Meeresfrüchte mit...
Vegetarisch Bratkartoffeln mit getrockneten Tomaten und schwarzen OlivenDie Kartoffel kam ursprünglich als Zierpflanze nach Europa. Inzwischen hat sie diesen Status zwar verloren. Als „Erdapfel“ ist sie aus...
Fisch Lachsfilet vom Grill mit selbstgemachter Teriyaki-SauceDie asiatische Küche liegt voll im Trend. Wunderbarer Geschmack, exotische Gewürze und frische Zutaten – die asiatische Küche ist nicht...
Gemüse Bunte Gemüsetarte mit PaprikaKlar, beim Grillen denken die meisten erstmal an Fleisch. Aber es geht auch ohne: Dieses Gemüsetarte mit Paprika ist das...
Gemüse Paprika mit FrischkäsefüllungDie Wintermonate sind alles andere als die typische Jahreszeit zum Grillen. Ein Umstand, der sich bereits am Sortiment vieler Metzger...
Saucen, Dips & Marinaden Kräutercreme – Brotaufstrich und Dip mit BauchspeckZum Grillen gehören für viele Grill-Fans Bratwurst und Steak oder einfach – Fleisch. Über die Beilagen machen sich die wenigsten...
Fisch Lachs mit Aprikosen-Ingwer-Glasur vom GrillGesundes Grillen – viele Grill-Fans denken dabei zuerst an den Verzicht auf leckere Gerichte. Dass dies in keiner Weise den...
Geflügel Kirschtomaten-Hühnchen-Spieß mit SesamkrusteSchweine- und Rindfleisch geben rund um den Grill den Ton an. Bereits seit einiger Zeit setzt aber ein Umdenken ein....
Rind Mit Meerrettich glasierte Rinderspieße vom GrillRindfleisch gehört für viele Grill-Fans einfach aufs Rost. Vor allem als Steak, ist es im Sommer aus der Grillszene nicht...