Grillwissen Gesundes Grillen: Spurenelement ZinkWinterzeit ist Schnupfenzeit – doch das Spurenelement Zink wirkt Wunder und bringt das Immunsystem auf Hochtouren. Zinkmangel gehört zu den... Weiterlesen
Lebensmittel Tipps für selbst gemachte Kräuter- und WürzöleGrill-Fans sind Individualisten. Angefangen vom Grill über kulinarische Eigenkreationen, bis hin zu den Zutaten – alles darf, ja muss sogar... Weiterlesen
Lebensmittel Grill-Warenkunde: ThunfischFisch zählt mittlerweile zu den festen Größen auf dem Grillrost. Entweder in Form von Filet oder im Ganzen – Fisch... Weiterlesen
Lebensmittel Grill-Warenkunde: Fisch – eine Delikatesse auf dem GrillFisch ist sehr gesund und landet immer häufiger auf dem Grillrost. Ein positiver Trend, der vor allem Ernährungswissenschaftler sehr erfreut.... Weiterlesen
Lebensmittel Gesundes Grillen: Ballaststoffe auf dem GrillEntdeckt wurden sie bereits im 18. Jahrhundert, jedoch für überflüssig gehalten, weil keine Energie für die Ernährung geliefert wird. Inzwischen... Weiterlesen
Lebensmittel Cocktails: Mehr Frucht zum Grillen Zu einem unvergesslichen Grillabend gehören nicht nur leckere Steaks oder Bratwürste, sondern auch schmackhafte Getränke. Beim Getränkefachhandel stehen neben... Weiterlesen
Grillzubehör Getränke für die perfekte GrillpartyDamit die Gäste zufriedengestellt sind, heißt es auf einer großen Grillfeier nicht nur die hungrigen Mäuler zu stopfen, sondern auch... Weiterlesen
Lebensmittel Grillen & Kochen mit Raps- und LeinölNeben den beliebten Speiseölen, wie Kürbiskernöl oder Olivenöl sowie ausgefallenen Sorten, wie Arganöl oder Haselnussöl, gibt es weitere schmackhafte Speiseöle... Weiterlesen
Lebensmittel Salmonellengefahr – Hygiene beim GrillenEine Bakterienart, die man nicht schmeckt, riecht oder sieht und doch für den Menschen gefährlich werden kann – Salmonellen. Häufig... Weiterlesen
Lebensmittel Transfette: Dickmacher beim GrillenEine Grillparty soll in erster Linie Spaß machen, leckeres Essen bieten und Freunde zusammenbringen. Der Gastgeber kümmert sich eingehend um... Weiterlesen
Lebensmittel Exotisches Grillen – was landet auf deutschen TellernGrillen ist unser liebstes Hobby. Zumindest könnte man auf diese Idee kommen, wenn man im Sommer einen Blick in deutsche... Weiterlesen
Lebensmittel Gesunde Speiseöle – Kürbiskern- und OlivenölSehr bekannt und in der Küche häufig verwendet werden Kürbiskern- und Olivenöl. Kürbiskernöl wird aus den Früchten des Ölkürbis gewonnen.... Weiterlesen
Lebensmittel Strauß – exotisch, aber gesundEinige deutsche Grill-Fans gelten als ausgesprochen konservativ. Andere sind dagegen auch exotischen Experimenten gegenüber nicht abgeneigt. Und haben sicher schon... Weiterlesen
Lebensmittel Speiseöle: Gesundheit & Abwechslung beim GrillenFür die Zubereitung von Marinaden für Grillgut oder zum Kochen, Braten und Backen in der Küche sind Speiseöle unverzichtbar. Zwar... Weiterlesen
Lebensmittel Tipps für ausgelassene GrillpartysMal wieder ist ein Jahr vorüber gegangen und mit einem Silvesterfeuerwerk laut und bunt beendet worden. Die Temperaturen waren nach... Weiterlesen