Tipps & Tricks Wein: Genießen – auch ohne Sommelier zu seinIm Spätsommer und Herbst herrscht in den deutschen Weinbaugebieten rege Betriebsamkeit – es ist die Zeit der Weinlese. Das erste... Weiterlesen
Tipps & Tricks Grillen: Eine kleine Weinkunde für GenießerViele Grill-Fans bleiben Traditionen treu. Dazu gehört auch, dass Bier einen Stammplatz rund um den Grillrost genießt. Wein ist dagegen... Weiterlesen
Tipps & Tricks Weinkunde: Spanisches Temperament vereinigt im TempranilloDer Tempranillo ist die bedeutendste spanische rote Rebsorte und auch eine der Beliebtesten. Auch wenn er in Spanien der Anbaufläche... Weiterlesen
Tipps & Tricks Weinkunde: Südafrika zwischen Tradition und ModerneSüdafrika bietet eine erstaunliche Vielfalt auf dem Gebiet der Weine und hat in den vergangenen Jahren gegenüber den großen Weinproduzenten... Weiterlesen
Grillrezepte Wein: Trinken oder als GrillmarinadeWein ist rund um den Grill inzwischen zur festen Größe geworden. Aber nicht nur zum Trinken eignet er sich hervorragend...
Tipps & Tricks Was haben Grillen, Rotwein und Schleswig-Holstein gemeinsamBeim Thema Grillen und Rotwein denkt man zuerst an eine saftige Bratwurst oder das knusprige Steak und im zweiten Moment... Weiterlesen
Grillnews Grilltrends: Damit das Grillen noch mehr Spaß machtLange Zeit galt das Grillen als rustikale Männerdomäne und es lief oftmals darauf hinaus, dass der Meister am Grill bei... Weiterlesen
Grillnews Wein: 2011 wird ein guter Jahrgang für edle TropfenWein ist schon lange kein elitäres Getränk mehr, das am Grill nichts zu suchen hat. Zunehmend mehr Grill-Fans entdecken den... Weiterlesen
Grillnews Stiftung Warentest: Tester schnüren Themenpaket GrillenWer grillt, befindet sich in guter Gesellschaft. Auch 2011 glühen in deutschen Vorgärten wieder die Kohlen und brutzelt das eine... Weiterlesen
Grillnews Wenn soziale Netzwerke grillen …… kann es durchaus sein, dass die Gästeliste plötzlich aus allen Nähten platzt. Denn was bisher eher eine mehr oder... Weiterlesen
Tipps & Tricks Kleine Warenkunde: Die perfekte Trinktemperatur für Wein„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.“ Ein Credo, welches mit Sicherheit auch für´s Grillen gilt. Schließlich geht es... Weiterlesen
Grillnews Grillen: Warum Wein statt Bier kein Tabubruch sein mussJeder kennt es, jeder liebt es – das erste Bier zum Grillen. Plopp – auf die Flasche und dann anstoßen.... Weiterlesen
Tipps & Tricks Eiswein am Grill oder …Eiswein ist eine Spezialität, die besonders genossen werden will und trotzdem kein Solist sein muss! Weiterlesen
Grillrezepte Springbock in süß-saurer MarinadeSpringbock zählt zu den besten Fleischsorten, die in der Küche und auf dem Grill verarbeitet werden können. Das Fleisch ist...
Tipps & Tricks Sekt, Schaumwein & CoPrickelnder Genuss im Glas – nicht zwangsläufig ist hier von Bier die Rede. Gerade als Begrüßungsschluck und kleiner Aperitif eignen... Weiterlesen