Die asiatische Küche liegt hierzulande voll im Trend. Bestechend ist nicht nur deren Geschmack - die asiatische Küche gilt allgemein auch als gesund. Im Mittelpunkt stehen oft Gemüse und Fisch. Eine Tatsache...
Sie gehören zum Grillen wie Grillrost und Holzkohle. Die Rede ist von Marinaden. Einerseits machen sie Fleisch zarter und haltbarer. Auf der anderen Seite geben Marinaden Fleisch und Fisch eine besondere Note....
Leckerer und leichter Genuss – für immer mehr Grill-Fans gehört beides zum Grillen. Damit verbunden ist aber nicht zwangsläufig der Verzicht auf Fleisch. Mageres Rindfleisch in Kombination mit leckerer Ter...