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# Hackfleisch

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Warenkunde: Hackfleisch III

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Neben den beliebten Hackfleisch-Variationen von Schwein und Rind bieten Supermärkte, Fleischer und Biobauern auch Hackfleisch vom Lamm, Kalb oder Geflügel...

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Hackfleisch ist sehr anfällig für Keime und Bakterien. Frisch eingekauft und schnell verarbeitet, bietet es vielfältige leckere Möglichkeiten der Weiterverarbeitung....

Warenkunde: Hackfleisch Teil I

Deutschland hat weltweit die größte Auswahl an Wurstsorten. Dementsprechend landen auf dem Grill immer wieder Bratwürste. Vielfältiger im Geschmack kann...

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Die türkische Küche steht für ordentlich Würze und deftiges Essen. Genau das definiert auch diese Hackbällchen. Die Hackbällchen bringen die...

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Saftige Fleischklößchen vom Rind in Cognac getränkt – verfeinert mit Sojasauce, Kapern, Zwiebeln, Tabasco & Co. sind sie der Hit...

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