Tipps & Tricks Avocado grillen: In der Frucht steckt viel mehr PotenzialAvocado kennt inzwischen fast jeder – aus dem Supermarkt oder als Guacamole. Unbekannt ist die Tatsache, dass es sich hier... Weiterlesen
Grillrezepte Gegrillter Spargel mit Speck und OfenkartoffelEs ist Spargelzeit! Wie? Ja – Ihr habt rrichtig gehört, dieses Jahr beginnt die Spargelsaison aufgrund der milden Witterung früher....
Grillrezepte Oliven-DipBeim Thema Grillen denken viele Grill-Fans zuerst an das, was auf dem Grillrost landet. Fleisch, Gemüse, Fisch und Geflügel stehen...
Tipps & Tricks Meerrettich selbst gemacht – eine neue Geschmacksvielfalt entdeckenMeerrettich oder auch Kren hatte über Jahrhunderte eine bedeutende Stellung in der Küche. Galt es doch lange als eine der... Weiterlesen
Grillrezepte Grillkartoffeln mit zweierlei DipKartoffeln fristen ein Dasein als Beilage – meist in gekochter Form. Dabei eignen sich die „Erdäpfel“ durchaus für Experimente und...
Grillrezepte Meerrettich-Dip zum GrillenMeerrettich gehört zu den bekanntesten Gewürzen, wobei im allgemeinen Sprachgebrauch bei der Bezeichnung Meerrettich meist lediglich um die Wurzel der...
Grillrezepte T-Bone Steak – TexasstyleDas T-Bone Steak wird aus dem Filet des Rindes gewonnen und ist damit eines der zartesten und besten Steaks. Weltweit...
Grillrezepte Lecker und leicht – asiatische MuschelspießeRegelmäßig steht man als Gastgeber vor der Entscheidung: Was biete ich meinen Gästen an. Wie wäre es zum Beispiel mit...
Grillrezepte Paste aus schwarzen Oliven als AufstrichDie Grillsaison ist bald wieder eröffnet. Kurz vor dem ersten Grillen suchen viele Grill-Fans noch nach dem einen oder anderen...
Tipps & Tricks Einfache Dips für Folienkartoffeln vom GrillNeben Würstchen und Steaks werden zunehmend Folienkartoffeln in die heiße Glut des Grills gelegt. Diese gute und gesunde Idee wird... Weiterlesen
Grillrezepte Chutney mit Zucchini und BlütenzauberDie asiatische Küche steht seit einigen Jahren in Deutschland hoch im Kurs. Exotische Schärfe ist deshalb inzwischen auch am Grill...
Grillrezepte Fruchtige Sauce zum BarbecueZum Grillen gehören natürlich auch Grillsaucen. Wir zeigen Euch eine fruchtige Grillsauce, die vor allem im Sommer richtig gut zum...
Grillrezepte Scharfe Honig-Sesam MarinadeDie Welt der Grillsaucen ist riesig. Alle möglichen Geschmacksnoten werden mittlerweile abgedeckt. Wir zeigen Euch eine scharfe Honig-Sesam Marinade, die...
Grillrezepte Paprika-Aprikosen DipWir zeigen Euch mal einen etwas anderen Dip neben den Klassikern. Dieser Paprika-Aprikosen Dip ist schön fruchtig und frisch. Der...
Grillrezepte Leckere JoghurtsauceEine gute Grillsauce macht einen Grillabend erst so richtig gut. Die Auswahl an Grillsaucen ist im Supermarkt gigantisch. Selbstgemacht schmeckt...