Tipps & Tricks Grillen, aber richtig – die Temperatur IIJeder Grill-Fan hat sein eigenes Lieblingsgericht, welches er am liebsten serviert. Doch grillen ist nicht gleich grillen, wenn unterschiedliche Fleischarten,... Weiterlesen
Tipps & Tricks Grillen, aber richtig – die Temperatur IBeim Grillen sollte man auf die richtige Temperatur achten, um das Grillgut geschmacklich einwandfrei zu grillen. Vom Niedrigtemperaturgrillen im Smoker... Weiterlesen
Tipps & Tricks Anbraten – oder warum Fleisch keine Poren hatAnbraten (engl. searing) ist eine der bekanntesten Koch- und Grill-Methoden, die sicher so gut wie jeder Liebhaber der gepflegten Kochkultur... Weiterlesen
Grillnews Santos Revolution – der Neue von Santos GrillsDie neue Grillsaison hält nicht nur für den Grill-Fan die eine oder andere Überraschung bereit. Auch die Grillhersteller machen die... Weiterlesen