Spieße besonders saftig zubereitet

Spieße besonders saftig zubereitet

Zutaten für acht Personen

400 Gramm fertig gemischter Senf für Rouladen

8 Putenschnitzel mit je 200 Gramm

Schneiden Sie die Schnitzel der Länge nach, so dass Sie lange Fleischstreifen erhalten und ziehen diese auf Spieße. Jetzt bestreichen Sie das Fleisch mit ungefähr 2/3 des Senfes. Legen Sie die Spieße in eine Grillschale und garen sie für ca. 15 Minuten, ist das Fleisch goldbraun, können Sie es servieren.