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Marinade pikant zubereitet
Marinade pikant zubereitet
je 1/8 Liter Öl und Wasser
8 Esslöffel flüssiger Honig
5 Tropfen Tabasco
1,5 Esslöffel Essig-Essenz
4 gepresste Knoblauchzehen
2 gehackte Zwiebeln
4 Teelöffel Oregano
1 Messerspitze Salz
Nehmen Sie am besten einen Pürierstab und vermengen alle Zutaten miteinander. Anschließend können Sie mit der Marinade das Fleisch Ihrer Wahl begießen und lassen es für ungefähr zwei Stunden durchziehen. Lassen Sie das Fleisch über Nacht in der Marinade, wird es im Geschmack noch eine Spur pikanter.
07.01.2010