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Mandel-Bananen Dip
Mandel-Bananen Dip
Zutaten für vier Personen oder 400 Gramm Fleisch
1 Banane
15 Gramm Mandeln
150 Gramm Natur-Joghurt
125 Milliliter Sonnenblumenöl
Zucker
Die Mandeln hacken Sie sehr fein und rösten sie ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne. Schälen Sie die Banane und zerdrücken sie, so dass Sie einen wahren Bananenbrei erhalten. Nehmen Sie die gerösteten Mandeln und verrühren diese mit dem Bananenbrei und Joghurt. Zum Abschmecken nehmen Sie Zucker, Salz und Chili. Diesen leckeren Dip können Sie zu Satéspießen reichen.
07.01.2010