Knoblauch-Senf Marinade
Zutaten für vier Personen
2 gehackte Knoblauchzehen
2 Esslöffel körnigen Dijonsenf
2 Esslöffel Dijonsenf
je 2 Esslöffel Worcestersauce und Teriyakisauce
1 Esslöffel Tomatenmark
4 Esslöffel Tomatenketchup
2 Esslöffel Weißweinessig
2 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver
1 Teelöffel Sambal Oelek
4 Esslöffel flüssigen Honig
Nehmen Sie eine große Schüssel und vermengen darin alle Zutaten miteinander und schon ist Ihre Knoblauch-Senf Marinade fertig. Sie können mit der Marinade Schweinefleisch für den Grill zubereiten oder diese auch als Sauce zu Grillgerichten reichen.