Tipps, Tricks & Anleitungen Archive

Gasgrill reinigen – Blitzeblank von Innen & Außen

14.05.2020

Den Gasgrill richtig reinigen Wie schon in unserem Youtube Beitrag erklärt, wollen wir Euch ein paar nützliche Tipps zum Reinigen eines Gasgrills geben. Wir erklären Euch, wie Ihr den Gasgrill von innen nac...

Gusseisen einbrennen: Tipps für Zubehör zum Grillen

17.04.2020

Gusseisen hat in den letzten Jahren einen zweiten Frühling erlebt. Lange schien sich Edelstahl komplett durchsetzen zu können. Inzwischen greift Ihr bei uns im Shop immer wieder zu Grillrosten aus Gusseisen. ...

Endlich Rodizio selber machen – wir haben die Hardware

Mit den richtigen Tricks immer sicher grillen

05.04.2019

In den letzten Jahren sind viele Barbecue- und Grilltrends aus Übersee nach Deutschland geschwappt. Klar: Der überwiegende Teil kommt aus dem USA. Smoken mit Wood Chips oder Keramikgrills – wie jene von Kam...

Grillsicherheit im Fokus: 5 Tipps gegen Grillunfälle

22.01.2019

Nach dem Jahreswechsel geht es bei Euch ruhiger ums Grillrost zu? Dann ist es an der Zeit, den Gasgrill und Holzkohlegrill langsam wieder wachzurütteln. Schließlich ist Wintergrillen angesagt. Und aktuell ste...

Grill winterfest machen: Einfach in 5 Schritten

Bei einem verdreckten Grillrost hilft ausbrennen

13.12.2018

Langsam aber sicher wird draußen ungemütlich. Viele Grillfans fragen uns im Shop immer wieder, wie Profis eigentlich den Grill fit für den Winter machen. Und welche Unterschiede es zwischen einem Gasgrill un...

Do or not do … Neuen Grill im Herbst (oder Winter) kaufen

Jetzt den neuen Grill kaufen - warum eigentlich nicht?

06.12.2018

Advent, Advent – ein Lichtlein brennt! Bald ist es wieder soweit, der erste Glühwein im Advent steht duftend vor Euch und mit der Familie oder Bekannten wird die Vorweihnachtszeit eingeläutet. Die Frage: �...

Advent, Adventskalender … Unsere Adventsüberraschung von Ankerkraut

16.11.2018

In wenigen Wochen gehen die Weihnachtsvorbereitungen in die heiße Phase. Auch bei uns läuft schon alles für die Bescherung und besinnliche Festtage auf Hochtouren. Wie sieht es bei Euch aus? Auch schon im St...

Grill im Herbst: Was Grillfans jetzt noch glücklich macht

Richtig leckere Grillgerichte – auch im Winter

22.10.2018

Ein Oktober, der eher in den Spätsommer passt – 2018 war schon ein verrücktes Wetterjahr. Grillfans sind auf ihre Kosten gekommen. Schließlich war das Wetter in einigen Teilen Deutschlands zeitweise besser...

Pilze grillen: Unsere Tipps fürs leckere „Abgrillen“

Fleisch ist lecker - aber Pilze gehen doch auch

01.10.2018

Im Herbst hat der Regenschirm Hochsaison. Gummistiefel und Regenjacke sind aber alles andere als unbequem – wenn Ihr mit einem Korb und einem Messer bewaffnet auf „die Jagd“ geht. Findige Griller können ...

The Texas Crutch – der Trick für Pulled Pork

30.09.2018

Pulled Pork – wenn es um Barbecue geht, fällt dieses Gericht wahrscheinlich jedem Griller ein. Dahinter verbirgt sich keine BBQ-Spezialität, die mit besonders viel Chi-chi zubereitet wird. Eigentlich ist Pu...

Grillen im Herbst: Früchte aus dem Garten genießen

24.09.2018

Der September 2018 scheint die Kurve in Richtung Herbst zu kriegen. Erst 30°C und Sommerfeeling satt, in der zweiten Hälfte wahrscheinlich kühl und etwas trüber – selbst der erste Herbststurm kündigt sic...

5 Grilltricks für Zuhause: Mit diesen Grilltricks muss es klappen

Fleisch vom Metzgern einfach selbst marinieren

29.08.2018

Grillen ist und bleibt eines der beliebten Hobbys in Deutschland. Diese Erkenntnis ist weder neu, noch wird sie Euch vom Hocker reißen. Schließlich seit Ihr gestandene Griller, die bei Pulled Pork oder Wood C...

Grillfehler – und sie passieren doch immer wieder

22.08.2018

Draussen scheint die Sonne und so langsam rückt die nächste Grillparty näher – klar, Sommerwetter ist gleich Grillwetter. Und sobald das Wochenende in Sicht ist, werden Steaks und Würste in den Einkaufswa...

Beef Cut Guide 2018: Immer das richtige Fleisch auf dem Grill

17.06.2018

Chuck Roast, Sirloin oder Brisket – sicher schon einmal gehört aber trotzdem keine Ahnung. Es geht um bekannte und unbekannte Fleischschnitte vom Rind. Besser bekannt als Cuts, gehören sie zum Vokabular, da...

Avocado grillen: In der Frucht steckt viel mehr Potenzial

14.05.2018

Avocado kennt inzwischen fast jeder – aus dem Supermarkt oder als Guacamole. Unbekannt ist die Tatsache, dass es sich hier um einen Vertreter der Lorbeergewächse handelt und die Avocado damit eigentlich gena...