CategoriesGrillrezepte Rind

Gegrillte Schnitte

Gegrillte Schnitte

Zutaten für sechs Personen

1 Päckchen Toastbrot

750 Gramm Rinderhack oder gemischtes Gehacktes

2 Päckchen Sahne-Schmelzkäse

Salz, Pfeffer und Tabasco

Mit Käse bestreichen Sie die Toastscheiben und geben das Rinderhack darauf, das Sie fest andrücken sollten. Salzen und pfeffern Sie die Scheiben und legen Sie sie mit der Fleischseite nach unten auf den vorgeheizten Grill. Nach etwa drei Minuten können Sie die Scheiben wenden und nochmals für eine Minute auf dem Grill garen lassen. Beträufeln Sie die Scheiben anschließend mit Tabasco.

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