Santos Drehspieß mit Motor Mali, Fontana, Matumbo 90 cm


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Santos Drehspieß mit Motor Mali, Fontana, Matumbo 90 cm


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Santos Drehspieß mit Motor Mali, Fontana, Matumbo 90 cm

Wenn Sie große Fleischstücke, einen ganzen Braten oder Geflügel gleichmäßig und schonend auf Ihrem Grill zubereiten möchten, ist der Santos Drehspieß genau der Richtige für Sie: praktisch und unkompliziert in der Handhabung vervielfacht der Drehspieß die Zubereitungsmöglichkeiten auf Ihrem Grill. 
Hierzu nehmen Sie einfach die Grill- und Warmhalteroste aus der Grillkammer, befestigen die Motorhalterung mit nur zwei Schrauben und schon kann es losgehen. 

Aber bitte vergessen Sie bei der all der Vorfreude auf ein knuspriges Hähnchen nicht, immer eine hitze- und feuerfeste Schale unter das sich drehende Grillgut zu stellen, damit es durch das herabtropfende Fett nicht zu einem unkontrollierbarem Fettbrand kommen kann. 
Zusätzlich kann der in der Schale aufgefangene Saft als Grundlage einer aromatischen Grillsauce dienen.
Kurzzeitig auftretende Flammen hingegen, sollten in gewissem Maße zugelassen werden, da diese für den gewünschten, typischen Grillgeschmack sowie eine appetitlich Bräunung des Grillguts sorgen. 

Ideal für die Zubereitung von Grillgut auf einem Drehspieß ist natürlich die Hitzezufuhr über einen Backburner, da die von hinten kommende Hitzequelle die Gefahr eines Fettbrandes minimiert. Aber auch ohne Backburner lassen sich auf Ihrem Grill köstliche Grillgerichte zubereiten. 
Sollte Ihr Grill keinen Backburner haben, empfehlen wir Ihnen für die Zubereitung die Nutzung der 2 äußeren Brenner sowie eine Deckeltemperatur von ca.140 - 180C. 

Lieferumfang:

  • Motor und Motorhalterung
  • Drehspieß
  • je 2 x Mutter und M6 und Schrauben M6
  • 2 x Fleischklammern
  • Arretierung

Bedienungsanleitung Drehspieß

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