Mit ‘Paprika’ getaggte Artikel

Deftige Schweinepfanne mit Paprikastreifen

Montag, 20. Oktober 2014

So sieht perfektes Grillgut ausSchweinefleisch gehört neben Rind und Geflügel für viele Grillfans unbedingt aufs Rost. Es müssen aber nicht immer Pulled Pork, Spare Ribs oder gesmokter Schweinenacken sein. Gerade Grillbesitzer, die auch einen Wok oder vielleicht eine Grillpfanne ihr Eigen nennen, können mit Schweinefleisch, Paprika und einem einfachen Malt-Whiskey Leckereien auf den Teller zaubern. Der Clou: Dank einer kurzen Marinierzeit (weiterlesen…)

Schnelle Hähnchenspieße vom Grill

Sonntag, 29. Juni 2014

Knusprige Grillspieße dank Anbraten auf dem GrillIm Sommer wird in Deutschland gegrillt. Hähnchenfleisch hat sich auf dem Grillrost inzwischen nicht nur einen festen Platz erobert, Geflügel ist für viele Grillfans mittlerweile ein Must have. Mit unseren Hähnchenspießen bereiten Sie einen schnellen Genuss zu, für den die Zutaten in fast jedem Haushalt zu finden sind. Und dank der kurzen Vorbereitungszeit sind die Spieße ideal für alle, die gern spontan (weiterlesen…)

Kartoffelrezepte – machen satt und schmecken

Freitag, 17. Januar 2014

Aubergine das Unterschätzte GemüseBeim Grillen steht fast immer Fleisch im Mittelpunkt. Beilagen müssen sich stattdessen mit einer Nebenrolle abfinden und landen fast beiläufig auf dem Teller. Unserer Meinung nach zu Unrecht. Schließlich machen Beilagen nicht nur satt – sie tragen wesentlich zum Charakter und Geschmack vieler Grillgerichte bei. Warum also nicht einfach mal verschiedene Beilagenrezepte ausprobieren. Diesmal geht es nicht um Salate, Dips oder Grillgemüse – sondern die (weiterlesen…)

Selbstgebackenes Paprika-Schinken-Brot aus dem Grill

Freitag, 06. Dezember 2013

Knusprige Grillspieße dank Anbraten auf dem GrillDank Pizzastein und Co. lässt sich mit einem Grill heute nicht nur Braten. Auch das Backen ist mit dem richtigen Zubehör kein Problem mehr. Wie wäre es beispielsweise mit einem leckeren Paprika-Schinken-Brot, das dampfend aus dem Grill auf Ihren Teller kommt? Lassen Sie sich für den Einstieg in die kalte Jahreszeit zeigen, warum eine wachsende Zahl an Grill-Fans das ganze Jahr über zum Grillbesteck greift. (weiterlesen…)

Roastbeef-Spieße mit Schalotten und Paprika

Donnerstag, 08. August 2013

Gemüse unserer GrillschuleDie Grillsaison 2013 hat uns bereits jetzt schon mit unzähligen Sonnenstunden belohnt. Und wahrscheinlich haben auch Sie dieses Jahr schon mehrfach dem Grill ordentlich die Sporen gegeben. Viele Grill-Fans greifen gerade für´s spontane Grillen zwischendurch zu Bewährten – wie Steaks oder der guten alten Bratwurst. Unsere Roastbeef-Spieße eignen sich aber mindestens genauso gut dafür. Denn die Vorbereitung (weiterlesen…)

Bunte Gemüsetarte mit Paprika

Mittwoch, 05. Juni 2013

Salat beim grillenHaben Sie sich vielleicht für 2013 vorgenommen, in puncto Fleischgenuss etwas kürzer zu treten? Aufs Grillen müssen Sie trotz dieses Vorhabens nicht verzichten. Auch mit Gemüse lassen sich leckere Gerichte auf den Teller zaubern, die nicht nur gesund sind (weiterlesen…)

Paprika mit Frischkäsefüllung

Freitag, 01. Februar 2013

Spareribs: beliebt und leckerDie Wintermonate sind alles andere als die typische Jahreszeit zum Grillen. Ein Umstand, der sich bereits am Sortiment vieler Metzger und Supermärkte ablesen lässt. Trotzdem – für eingefleischte Grill-Fans gibt es kein Ende der Grillsaison. Für ein schnelles Grillen zwischendurch (weiterlesen…)

Paprikabällchen vom Grillrost – einfach & lecker

Dienstag, 08. Januar 2013

Hackfleisch vom GrillHackfleisch kennen viele entweder als Zutat für Spaghetti Bolognese oder zwischen zwei Brötchenhälften – als Hamburger oder Cheeseburger. Allerdings lässt sich mit wenigen Handgriffen Hackfleisch zu unterschiedlichen Gerichten verarbeiten. Der Clou (weiterlesen…)

Schnell und einfach: Bunter Sommersalat mit Paprika

Montag, 13. August 2012

Aubergine das Unterschätzte GemüseSonne satt – der August scheint nachholen zu wollen, was der Juli hat vermissen lassen. Viele Familien nutzen die Chance, um am Grill noch einmal so richtig aufzudrehen. Und zu Bratwurst, Steak, Fisch und Co gehört immer auch ein knackiger Salat. Warum nicht (weiterlesen…)

Medaillons vom Spieß – schnell, einfach, lecker

Dienstag, 12. Juni 2012

Knusprige Grillspieße dank Anbraten auf dem GrillGegrillte Spieße gehören neben Steak und Bratwurst zu den beliebtesten Gerichten, die Deutschen auf dem Grill zubereiten. Doch auch bei Grillspießen können Grill-Fans das Besondere kreieren und ausgefallene Kombinationen ausprobieren. Besonders selbstgemachte Spieße haben ihren (weiterlesen…)

Paprikaschiffchen mit Feta-Bärlauch-Risotto

Freitag, 18. Mai 2012

Gemüse der SaisonPaprika ist ein gesundes Gemüse, dessen Geschmack von scharf bis süß reichen kann. Was das Gemüse gesund macht, ist nicht nur der Wirkstoff Capsaicin, auch der hohe Gehalt an Vitaminen macht die Paprika gesund. Und dank der besonderen Form passt sie ideal auf den Grill – etwa in Form unserer (weiterlesen…)

Paprika: Leckeres Grillgemüse für Spieße und Co

Dienstag, 15. Mai 2012

Knusprige Grillspieße dank Anbraten auf dem GrillGesundes Grillen ist ein Trend, der immer mehr Anhänger findet. Dazu gehören aber nicht nur Geflügel und Fisch, zunehmend mehr Grill-Fans entdecken die Vielseitigkeit von Gemüse. Einer der Klassiker, auf den rund um den Grill immer wieder gesetzt wird, ist und bleibt Paprika. Dank seiner Vielfalt (weiterlesen…)

Chili: Der gesunde Scharfmacher

Montag, 14. November 2011

Paprika gesund und leckerChili ist in unserer heutigen Kochkultur weit verbreitet und findet in fast jeder Küche seine Verwendung. Unterschiede machen lediglich die Schärfegrade aus, während in der „normalen“ europäischen Küche eher leicht bis mäßig scharfe Chilis verwendet werden, sind es in Mittelamerika und Südostasien sehr scharfe Vertreter. (weiterlesen…)

Orientalische Gemüsespieße an Kichererbsen

Montag, 18. April 2011

Grillen ist GesundSchnell, einfach, lecker – Grillgerichte müssen vieles sein, keinesfalls aber langweilig. Insbesondere die asiatische und orientalische Küche weckt zunehmend das Interesse vieler Grill-Fans. Dabei geht es nicht immer nur um Fleisch, egal in welcher Form. Zur orientalischen Küche gehört auch (weiterlesen…)

Schweinespieß mit Yakitori-Sauce vom Grill

Freitag, 15. April 2011

Grillen ist GesundDer Sommer steht vor der Tür. Gefragt sind jetzt leichte Gerichte, die nicht zu schwer im Magen liegen und sich ohne große Probleme zubereiten lassen. Unser Schweinespieß mit Yakitori-Sauce passt genau in diese Kategorie. Mit dem Spieß können Sie den Gaumen (weiterlesen…)