Archiv für die Kategorie ‘Outdoor & Living’

Steven Raichlen – dieses Grillzubehör muss man im Auge behalten

Dienstag, 20. Oktober 2015

Leckereien zum WintergrillenAn Steven Raichlen kommen heute wahrscheinlich nur noch wenige Grillfans vorbei. Schließlich sind Bücher, wie „The Barbecue Bible“ trotz ihres Erscheinungsdatums immer noch gefragte Grillliteratur. Steven Raichlen ist inzwischen aber nicht nur als Autor aktiv. Bei uns gibt´s inzwischen auch ein breites Zubehörsortiment, das auf den umfassenden Erfahrungen des Grill- und Barbecue-Profis beruht. (weiterlesen…)

Pimp Your Beefer – Zubehör für den High-End-Steakgrill

Donnerstag, 08. Oktober 2015

Grillgenuss dank Char BroilBeim Stichwort Beefer bekommen eingefleischte Grillfans glänzende Augen. Der Steakgrill beschleunigt durch den eingebauten Keramikgrill auf beeindruckende 800 °Celsius. Man kann förmlich zuschauen, wie die Maillard-Reaktion für eine herzhafte und knusprige Kruste sorgt. Und die zeitlose Edelstahloptik verleiht dem Beefer einen modernen Look. Mit dem richtigen Zubehör kitzelst Du noch mehr Geschmack (weiterlesen…)

Grillstation OASIS™ 100 – draußen kochen mit Napoleon Gourmet Grills

Mittwoch, 02. September 2015

Leckeres Schweinefleisch als SpießMit Napoleon Gourmet Grills verbinden viele Grillfans hochwertige Gasgrills. Die Marke kann aber noch mehr. In den letzten Jahren entdeckt eine wachsende Fangemeinde, wie viel Spaß das Kochen im Freien macht. Die Voraussetzung – eine umfassend ausgestattete Outdoorküche. Napoleon Gourmet Grills bietet Dir mit der Grillstation OASIS™ 100 genau das richtige Outdoor-Cookingmodul (weiterlesen…)

Steakkurs Don Marco – Bilder, die Appetit machen

Montag, 24. August 2015

Steak made by Don MarcoSteaks waren, sind und bleiben einer der Klassiker, die vom Grillrost kommen. Die Auswahl des Cuts und die Fleischqualität stellen Einsteiger und Hobbygriller oft genauso auf die Probe wie der Garpunkt. Allerdings ist Fleisch einfach zu schade, um es immer wieder erfolglos zu probieren. Wie sieht die bessere Lösung aus? Klar – ein Besuch in unserer Grillschule. Und wer könnte Dir das Grillen von Steaks besser beibringen als Don (weiterlesen…)

Kochst Du noch oder grillst Du schon?

Dienstag, 04. August 2015

Wie grillen Sie in die SaisonVielleicht hätten wir unsere Überschrift aber auch anders formulieren können: Was ist beim Grillen erlaubt – und was nicht. Gerade bei den aktuell wieder hochsommerlichen Temperaturen würde man liebend gern rund um die Uhr am Grill stehen und brutzeln. Solange der Nachbar im Urlaub ist oder dessen Grundstück erst in 100 Meter Entfernung beginnt, kein Problem. Nicht jeder Grillfan hat (weiterlesen…)

BBQ für unterwegs – clever grillen statt Müll produzieren

Dienstag, 28. Juli 2015

Grillen mit OTTO GourmetViel Sonne, Temperaturen um die 30 °C und keine Wolke am Himmel – so macht der Sommer richtig Spaß. Der krönende Abschluss eines solchen Tages am Strand oder im Freibad ist eine Grillfete. Einfach mit Freunden im Stadtpark oder an der Flussaue treffen, den Einweggrill anfeuern – und los geht´s. Hast Du den Fehler entdeckt? Ja genau – wir meinen den Einweggrill. (weiterlesen…)

Urlaubszeit – zwei Reisegrills für unterwegs

Montag, 13. Juli 2015

Grillen mit dem Napoleon Prestige PRO 825Die Ferienzeit rückt in vielen Bundesländern immer näher. Viele Familien sind in Gedanken schon unterwegs und freuen sich auf den Urlaub. Wer nicht mit dem Flieger verreist, sondern mit Wohnmobil oder Wohnwagen Deutschland und Europa entdecken will, braucht einen kompakten und handlichen Grill. Wir haben uns diesmal zwei Reisebegleiter angesehen, die sich nicht nur leicht verstauen lassen, sondern auch in (weiterlesen…)

Lesenswert: Die Smoker Bibel

Dienstag, 09. Juni 2015

Ein ganzes Rind auf dem RostNimm Dir Zeit fürs Essen – wahrscheinlich hast auch Du diesen Hinweis von Eltern oder Großeltern des Öfteren zu hören bekommen. Inzwischen hat das Ganze eine neue Bedeutung bekommen. Die Rede ist vom „low & slow“. Genau das steckt hinter dem Barbecue aus dem Smoker. Wenn Dir immer noch die Ideen fürs nächste Grillen fehlen – wir werfen einen Blick in „Die Smoker Bibel“.  Auf mehr (weiterlesen…)

TravelQ TQ285 – Grill statt Campingkocher

Donnerstag, 30. April 2015

TravelQ TQ285 – Grill statt CampingkocherIm Urlaub auf den Grill verzichten – für viele Griller ein unangenehmer Gedanke. Leider passen Gasgrills wie der Napoleon T410 nicht in den Kofferraum. Selbst im Wohnmobil wird man für die Outdoorküche kaum Platz finden. Letztlich bleibt nur ein wehmütiger Blick zurück wenn man in die Ferien startet. Warum eigentlich? Inzwischen gibt es von vielen Grillmarken Hardware, die einfach, kompakt und handlich ist – wie der TravelQ TQ285. (weiterlesen…)

Grill & BBQ: Unsere Überraschungen für Ihr Osternest

Freitag, 20. März 2015

Premium Olivenöl für Ihr ZuhauseSonne satt – zwei Wochen vor Ostern sorgt die Sonne für die ersten Frühlingsgefühle. Ostereier im Schnee suchen dürfte dieses Jahr in weiten Teilen der Bundesrepublik ausfallen. Stattdessen darf man wahrscheinlich fleißig grillieren und sich das Osterlamm mal anders schmecken lassen. Alle, die noch auf der Suche nach kleinen Gadgets oder Give-Aways für ihr Osternest sind, haben mit Santosgrills (weiterlesen…)

Santos Kreativschmiede – hier entstehen neue Grillgerichte

Mittwoch, 11. März 2015

So sieht´s in unserer Kreativschmiede ausMal wieder keine Ahnung, was beim nächsten Barbecue auf dem Grillrost landen soll? Neue Ideen und Gerichte entstehen auch bei uns nicht einfach aus dem Nichts. Unsere Grillprofis investieren viel Zeit und Mühe, um immer neue BBQ-Highlights zu entwickeln. Meistens passiert das Tüfteln im Verborgenen und ohne dass unsere Kunden etwas davon merken. Da am kommenden Samstag, dem 14. März (weiterlesen…)

Einbaugrills: Für jeden Geldbeutel was dabei

Montag, 09. Februar 2015

Grillen und BBQ - einfach leckerGrillfans und treue Kunden wissen – bei uns gibt´s nicht einfach nur Grills. Wir lieben und leben die BBQ-Kultur. Deshalb haben wir einen ganz besonderen Riecher für die besondere Grillhardware – wie beispielsweise Einbaugrills. Deren Stärke ist die Flexibilität, mit der Sie Ihre Grillecke entwerfen können. Wir haben drei Einbaugeräte für unsere Kunden herausgesucht und werfen einen Blick auf die Grills (weiterlesen…)

What a Wok – es geht auch ohne Grill

Donnerstag, 15. Januar 2015

Grillen und BBQ mit What a WokSchuster bleib bei deinen Leisten – wenn man als Grillfan immer nur die Klassiker zubereiten würde, wäre das Barbecue nur halb so interessant. Schließlich geht es doch gerade ums Ausprobieren. Wenn Griller nicht ab und zu verrückte Ideen in die Tat umsetzen würden, wäre vielleicht nie der Kugelgrill entstanden. Probieren, testen und verfeinern – auch uns liegen diese Eigenschaften im Blut. Genau deswegen (weiterlesen…)

Napoleon Grills PRO Series – Grillbesteck mal anders

Montag, 29. Dezember 2014

Gute Messer gleiten mühelos durchs GrillgutGrillfans gelten im Allgemeinen eher als rustikale Zeitgenossen, die mit einem Rost, Grillkohle und Bratwurst zufrieden sind. Ein Bild, das sich in den letzten Jahren deutlich gewandelt hat. Wer heute gerne, viel und vor allem leidenschaftlich grillt, legt Wert auf Qualität. Ein Anspruch, der nicht nur die Zutaten betrifft, sondern auch die Hardware umfasst. Hochwertige Grills von Premiummarken (weiterlesen…)

Santos Grillschule – auf zum Endspurt

Donnerstag, 13. November 2014

Einfach mal unsere Grillschule besuchenWeihnachten steht vor der Tür. Und damit nähert sich nicht nur der Advent mit Riesenschritten, auch der Jahreswechsel wirft seine Schatten voraus. Haben Sie noch nicht das passende Geschenk für den Grillfan an Ihrer Seite gefunden? Wie wäre es mit einem Grillseminar in unserer Koch- und Grillschule? Hier lernen nicht nur blutige Anfänger, wie man ein saftiges Steak auf den Teller bringt. Auch der (weiterlesen…)