Archiv für die Kategorie ‘Grills von A – Z’

Fettschiene für Broil King – Unsere Idee für sauberen Grillgenuss

Dienstag, 08. Mai 2018

So lecker kann Fleisch vom Broil King Regal 420Broil King gehört auch bei uns zu den Marken, von denen Gasgrill oder Holzkohlgrill immer wieder nachgefragt werden. Und die Grills haben einige nette Features zu bieten. Im Gespräch mit eingefleischten Grillfans und mit Blick auf die Einträge in verschiedene Foren fällt ein interessantes Detail auf: Es kann passieren, das Fett aus dem Deckel bzw. vom Warmhalterost zu Boden tropft. Bratensaft gehört auf oder eher ins Fleisch – und auf den Teller. Auf der Terrasse hat das Ganze nichts zu suchen. Klar: Findige Griller behelfen sich mit DIY (Do it Yourself) Lösungen. Optimal – weil Bastelei – ist aber auch dass in unseren Augen nicht. Deshalb gibt es von uns jetzt spezielle Fettschienen, die in Euren Gasgrill von Broil King passen und verhindern, dass Fett oder Bratensaft dank Schwerkraft auf die Reise Richtung Terrassenfliesen gehen. (weiterlesen…)

Napoleon Gasgrill Rogue R2: High-End Grill mit Platz fürs BBQ

Samstag, 28. April 2018

Gasgrill Napoleon Rogue R2 mit GrillpfanneGrillst du schon oder kochst du noch? Grillfans haben die neue Saison schon lange eingeläutet. Für alle Griller, die sich für einen neuen Gasgrill interessieren, soll es heute um den Gasgrill Napoleon Rogue R2 gehen. Passend dazu erklärt unser Youtube-Grillprofi Benny den Aufbau des Gasgrills. Ein Grund mehr, mal wieder in unserem Youtube-Kanal vorbeizuschauen. Was hebt den Napoleon Rogue R2 heraus? Zuerst einmal: Es ist ein Gasgrill mit viel Platz. Willst du deine Familien endlich nach Herzenslust mit leckeren Grillgerichten verwöhnen, ist der Napoleon eine gute Wahl. Aber auch, wenn du gern den Gastgeber spielst, wird sich die Grillfläche bezahlt machen. Also los, schauen wir uns den Napoleon Rogue R2 einfach genauer an. (weiterlesen…)

Dein Wintergrill – Spirit S-330 Premium GBS

Freitag, 30. Oktober 2015

Leckeres Schweinefleisch als SpießGanz bestimmt wartest Du schon auf Schnee und Minusgrade. Schließlich ist der Winter nicht nur fürs Frieren am Glühweinstand da. Im Winter lässt sich so viel mehr unternehmen. Klar, dass wir als Grillprofis dabei nicht ans Skifahren denken. Uns geht es darum, auch an kalten Tagen ein saftiges Steak auf den Rost zu legen. Oder Spare Ribs zu servieren. Hast Du Appetit bekommen? Dann brauchst Du den Spirit S-330 Premium GBS (weiterlesen…)

Master-Touch GBS Special Edition – made by Weber

Montag, 26. Oktober 2015

Leckeres Schwein vom GrillGourmet BBQ System, Master-Touch oder Tuck-Away – es wird nur wenige Grillfans geben, die hierbei nicht glänzende Augen bekommen. Richtig – es geht um die Grillschmiede Weber. Die Marke hat es in den letzten Jahren wie kaum ein anderer Hersteller geschafft, das Bild von Grillen und Barbecue auf den Kopf zu stellen. Eine Säule: Die Entwicklung des Kugelgrills. Und mit dem Master-Touch GBS (weiterlesen…)

Roast 66 – der Smoker von Brennwagen

Dienstag, 13. Oktober 2015

Steak made by Don MarcoBrennwagen ist bekannt für die etwas andere Grillphilosophie. Die Hardware der Grillschmiede sieht nicht nur so aus, als würde sie gerade frisch aus der Boxengasse kommen – es handelt sich hier um echte Grillboliden. Mit dem Roast 66 schlägt Brennwagen etwas andere – ja fast schon leise – Töne an. Aber eben nur fast. Bei der Verarbeitung und Materialqualität geht man wieder an die Grenze (weiterlesen…)

XXL Smoker aus Edelstahl – Brennwagen GTX 63

Donnerstag, 24. September 2015

So sieht´s in unserer Kreativschmiede ausGrillszene und Grillkultur haben sich in den letzten 20 Jahren bedeutend weiterentwickelt. Eine Tatsache, an der man einfach nicht vorbeikommt. Dass immer neue Entwicklungen und Innovationen die Grillkultur ein Stück bunter machen, erleben wir als Grillprofis jeden Tag. Und stellen auch fest, dass manche Grillfans in gewisser Weise den Hang zu Extravaganz erkennen lassen. Entgegen kommt dem die Grillschmiede Brennwagen. (weiterlesen…)

Gasgrill Napoleon Ultra Chef 430 – Dein Einstieg in die Grillküche

Mittwoch, 16. September 2015

Wie grillen Sie in die SaisonBeim Grillen kommt es auf vieles an. Die Zutaten entscheiden mit darüber, wie´s vom Grillrost schmeckt. Aber auch das Thema Hardware solltest Du keinesfalls unterschätzen. Ein hochwertiger Gasgrill platzt nicht zwangsläufig bei der Ausstattung aus allen Nähten. Oft sind es die kleinen Details, an denen man die Premium-Outdoorküche erkennt. Der Napoleon Ultra Chef 430 ist ein Gasgrill der überzeugt (weiterlesen…)

Broil King Baron 340: Gasgrill für Einsteiger

Freitag, 21. August 2015

Leckeres Schweinefleisch als SpießWas gehört zu einem Sommerwochenende dazu? Richtig – eine Grillparty. Fehlt Dir der passende Gasgrill? Hier sorgen wir für Abhilfe – mit dem Baron 340 von Broil King. Mit seiner Grillfläche von 48 cm x 44 cm ist der Grill ein perfekter Mittelpunkt für jede Einsteigergrillecke. Gleichzeitig ist der Baron 340 aber so umfangreich ausgestattet, dass selbst Profis hier gerne zur Grillzange greifen. Gründe, weshalb Du (weiterlesen…)

Big Green Egg MiniMax – kleiner Grill ganz groß

Dienstag, 18. August 2015

BBQ - hier wird´s heißIn den letzten Jahren haben in Deutschland verschiedene Trends Einzug gehalten und die Grillszene durcheinander gewirbelt. Das Kamado-style-Grillen gehört dazu. Inzwischen wird diese besondere Variante des BBQ´s nicht nur zunehmend beliebter. Auch Marken wie Big Green Egg sind bekannte Größen – auch in unserem Showroom. Mit dem MiniMax erweitert Big Green Egg sein Portfolio und spricht all jene Grillfans (weiterlesen…)

DRY AGER – ein Reifeschrank für echte Fleischfans

Mittwoch, 12. August 2015

Ein ganzes Rind auf dem RostGrillen und BBQ – der Sommer 2015 hat die Grillszene zumindest in Bezug auf das Grillwetter verwöhnt. Bestimmt hast auch Du schon einige Kilogramm Fleisch, Fisch und Beilagen auf dem Grillrost hin und her geschoben. War vielleicht auch das eine oder andere Dry aged Steak dabei? Immer mehr Griller schwören auf diese besondere Methode zur Fleischreifung. Schließlich geht nichts über den (weiterlesen…)

Baron 590 – grillen in XXL mit Broil King

Freitag, 07. August 2015

Grillen und BBQ - einfach leckerOnward – nur wenige Grillfans kennen das Unternehmen aus Ontario/Kanada. Dabei hast wahrscheinlich auch Du schon bei uns vor einem Grill der Onward Manufacturing Company Limited gestanden. Es geht um die Marke Broil King. In den letzten Tagen haben wir bereits einen neuen Gasgrill in Augenschein genommen. Und heute folgt der zweite Streich – mit dem Broil King Baron 590. Was steckt in der (weiterlesen…)

Broil King Baron 440 – vier Brenner für Grillpower

Mittwoch, 29. Juli 2015

Leckeres Schweinefleisch als SpießBei uns geht dreht sich bekanntlich alles rund ums Grillen und Barbecue. Neben Rezepten oder Warenkunde gehört dazu auch ein Blick auf die Hardware. Diesmal haben wir uns einen Neuzugang ausgesucht – den Baron 440 aus dem Hause Broil King. Der Gasgrill überzeugt in vielen Bereichen, wie der Grillfläche und bei der Leistung. Willst Du wissen, was der Broil King Baron 440 noch kann? (weiterlesen…)

Kontrolle via Smartphone – GMG Daniel Boone WiFi

Freitag, 03. Juli 2015

Grillen und BBQ - einfach leckerZart, saftig und mit einem angenehmen Raucharoma gegart – ist genau das Dein Anspruch an perfekte Grillgerichte, kommst Du am GMG Daniel Boone. Warum? Der Grill arbeitet mit Holzpellets, die nicht nur hervorragend für Hitze sorgen, sondern Grillgut einen besonderen Geschmack verleihen. Der GMG Daniel Boone ist ein besonderer Grill – den Green Mountain Grill jetzt noch besser gemacht hat. Wie? (weiterlesen…)

Broil King Regal XL Special Edition – hier grillen Profis

Dienstag, 30. Juni 2015

Leckeres Schweinefleisch als SpießEine Outdoorküche mit Vollausstattung – wer nach einem Gasgrill sucht, der genau diesen Anspruch erfüllt, steht beim Regal XL Special Edition vor seiner neuen BBQ-Hardware. Der Gasgrill beeindruckt nicht nur durch seine Abmessungen. Beim Broil King Regal XL Special Edition handelt es sich um einen Grill, der Leistung ganz groß schreibt. Gleich sechs Brenner heizen Deinem Grillgut so richtig ein. (weiterlesen…)

Smoken oder grillen – Du hast die Wahl

Donnerstag, 25. Juni 2015

Leckeres aus unseren SmokernJeder Grillfan kommt irgendwann an den Punkt, wo einfache Hardware zum limitierenden Faktor wird. Und so häuft sich über die Jahre ein buntes Sammelsurium verschiedener Grills an. Warum es nicht einfach mit einer Alles-in-einem-Lösung probieren? Der Apollo Smoker AS300K-1 von Napoleon Gourmet Grills ist nicht einfach nur ein Grill oder ein Smoker – er ist beides. Du darfst hier entscheiden, was gerade den Ton angibt. (weiterlesen…)