LV.80¬ select - Sous-Vide Bad

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LV.80 select - Sous-Vide Wasserbad Das LV.80 ist das neue Sous-Vide... mehr

LV.80 select - Sous-Vide Wasserbad


Das LV.80 ist das neue Sous-Vide Wasserbad von Lava. Mit seinen großzügigen 8 Litern Inhalt ist dieses Gerät der perfekte Einstieg in die professionelle Welt des Sous-Vide-Garens. Durch das hochwertige Edelstahl-Gehäuse passt dieser Garer sehr gut in jede private aber auch gewerbliche Küche und überzeugt mit seiner ausgereiften Profi-Technik ambitionierte Hobbyköcher aber auch den Sterne-Koch. Durch seine kompakte Bauweise nimmt das LV.80 kaum Platz in der Küche weg.

Mit dem Kauf eines LV.80 entscheiden Sie sich für eine Qualtitätsprodukt eines deutschen Premium-Herstellers mit einer Garantie von 5 Jahren. Der umfassende Kundenservice durch Lava ist nur ein weiterer Pluspunkt. Im Garantiefall wird das Gerät innerhalb eines Tages bei Ihnen abgeholt.


Technische Daten

  • Entwickelt für die Sterneküche
  • Temperaturgenauigkeit mit PID-Regler: ± 0.5 °C
  • Für Einsatz in Wasser und auch in Öl, zum Direkt-Garen
  • Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Edelstahl-Deckel und Thermo-Griff
  • Wasserbad-Inhalt: 8 Liter
  • Temperatur-Einstellungsbereich: +5 bis +99 °C
  • Starke Heizleistung (besonders schnelles Erwärmen des Bades): 800 W
  • Konvektive Wasserumwälzung ohne Pumpe
  • Ab Werk kalibrierte Temperaturgenauigkeit
  • Spritzwassergeschützte Folientastatur
  • Alle Lavide Sous-Vide Bäder in wartungsfreier, verschleißfreier Ausführung, ohne Pumpe oder Motor
  • Wasserumwälzung: konvektiv
  • Innenbehälter Maße   (L x B x H):  300 x 240 x 150 mm
  • Außenbehälter Maße (L x B x H):  320 x 260 x 240 mm
  • Spannung / Stromversorgung: 220-240 V / 50-60Hz
  • Sicherheits-Equipment: FI-Übertemperaturschutz
  • Garantie: 5 Jahre ab Lieferdatum
     

LIEFERUMFANG

  • Sous-Vide Wasserbad LV.80 Select
  • Edelstahl-Deckel mit Thermo-Griff
  • Ausführliche Bedienungsanleitung


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