Traeger Workshop – Hamburg

Kursablauf (Dauer ca. 3 Stunden): 

• Begrüßung der Teilnehmer
• Vorbereitung und erstes Know-how zum Traeger Pelletgrill
• Vor- und Zubereitung der Zutaten
• Grillen von Fleisch & Beilagen
• Gemeinsame Verkostung der Gerichte
• Verabschiedung

Themenschwerpunkte: 

• Direktes und indirektes Grillen 
• Funktionsweisen und Steuerung eines Pelletgrills 
• Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen 
• Organisation am Grill 

Was alles inklusive ist: 

• alle Speisen 
• alle Getränke
• eine Original Santos Grillschürze im Wert von € 14,90

Das Menü:

• Sloppy Joes
• Spatchcocked Chicken
• Roasted Brokkoli Salat
• Grüner Spargel in Prosciutto
• Smoked Leomande
• Apfelcrumble

Dieses Seminar findet in der Ohechaussee, Alte Mühle 20 in 22848 Norderstedt statt.

Eingesetztes Grill-Equipment: 

• Traeger Pelletgrills 

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.