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Santos Grillseminar Basis Plus

Seminarheft Basis Plus

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden) :

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vorbereitung und erstes Know-how zum Gasgrill
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten
  • Grillen von Fleisch & Beilagen
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung

 

Themenschwerpunkte: 

  • Direktes und indirektes Grillen
  • Sicherheit mit Kohle und Gas  
  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen
  • Organisation am Grill

 

 

Eingesetztes Grill-Equipment: 

  • Kohlegrill
  • Monolith oder ähnlicher Kamadogrill 
  • Dutch Oven 
  • Gasgrill 
  • Pizzastein

 

Menü:

  • Jakobsmuscheln
  • Gefüllte Hähnchen-Roulade
  • Brioche-Burger vom Rind & Schalotten-Marmelade
  • Entrecôte
  • Kartoffeln Mediteran
  • Römersalat in Walnusssalsa
  • Lachsfilet auf Zedernholzplanke mit Ahornsirup & Olivenöl

 

Dessert

  • Schokoladenkuchen mit Mandel- & Vanilleeis


Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.

 

Das Santos Basis Plus Grillseminar

Grillen Deluxe

Sie wollen den Sterneköchen nicht mehr beim Kochen im Fernsehen zusehen, sondern lieber selbst auf diesem Niveau arbeiten? Das ist gar kein Problem. Besuchen Sie dafür einfach das Sterne-Seminar in unserer Grillschule und lernen Sie wie man Gerichte auf Sterneniveau auf dem Grill zubereitet. Dieses Seminar richtet sich an den leidenschaftlichen Genießer, der schon einige Erfahrung in der heimischen Küche gesammelt hat. Wir geben Ihnen die Möglichkeit Ihr bisher erlerntes Können unter der professionellen Anleitung eines Meisterkochs auf dem Gebiet des Grillens zu perfektionieren.

Wenn Sie der Meinung sind das Wachteleier genauso auf den Grill gehören wie Dry Aged Beef und Duroc Schwein, dann sind Sie der richtige Gast für unser Sterne-Seminar. In diesem Seminar werden nur die hochwertigsten Materialien verwendet, wie Sie sonst nur in der Sterneküche genutzt werden. In unserer Grillschule lernen Sie, wie Sie diese besonderen Materialien auf dem Grill verwenden, um kulinarische Genüsse der absoluten Spitzenklasse zu produzieren. Begeistern Sie Ihre Familie und Ihre Freunde mit einem mehrgängigen Sterne-Menü vom Grill. Dauer ca. 4 Stunden

Die nächsten Termine zum Grillseminar auf einen Blick:

So., 17.12.2017
11:00 Uhr
Grillseminar Basis PLUS X

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
So., 14.01.2018
11:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
So., 28.01.2018
17:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
So., 18.02.2018
17:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Sa., 24.02.2018
17:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

Nur noch 1 Platz verfügbar!
pro Person 109,00 € *
Di., 06.03.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
So., 11.03.2018
17:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mo., 12.03.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Di., 20.03.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mo., 26.03.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 06.04.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mi., 11.04.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 20.04.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Do., 26.04.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 04.05.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mi., 09.05.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 18.05.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 01.06.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mi., 06.06.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 15.06.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Do., 21.06.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 29.06.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mi., 04.07.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Do., 19.07.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Di., 24.07.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
So., 29.07.2018
17:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Di., 07.08.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mo., 13.08.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 24.08.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mi., 29.08.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 07.09.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Do., 13.09.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 21.09.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mi., 26.09.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 05.10.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Do., 11.10.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Fr., 19.10.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mi., 24.10.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mi., 31.10.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
So., 04.11.2018
11:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
Mo., 12.11.2018
17:30 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
So., 18.11.2018
17:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *
So., 23.12.2018
11:00 Uhr
Grillseminar BASIS PLUS

Dieser Kurs wird in unserer Grillschule "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 109,00 € *