GRILLSEMINARE

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Grillseminare bei Santos - Spaß, Lerneffekt und lecker Essen!

 

Grillen ist mehr als Essen. Grillen ist eine Passion, in der sich Leidenschaft, Genuss und das Gefühl für frische Zutaten miteinander verbinden. Diese Attribute treiben uns als wahre Liebhaber des Grillens nicht nur dazu an, regelmäßig an Rezepten zu feilen oder Neues am Grill auszuprobieren, sondern dieses auch mit Euch zu teilen. In unseren Santos Grillschulen lassen sich theoretisches Know-how und praktischen Fähigkeiten erleben und in lockerer Atmosphäre erleben.

Natürlich liegen der richtige Umgang mit dem Grill und dem Zubehör, die Komposition verschiedener Zutaten und Gewürze oder die Methoden des direkten und indirekten Grillens nicht jedem Einsteiger im Blut. Bei uns könnt Ihr die Kunst des Grillens aber in einem der angebotenen Grillkursen unserer Grillschulen nicht nur theoretisch erlernen, sondern auch live erleben - und jede Menge Spaß dabei haben.
 

Wie läuft so ein Grillkurs ab?

  • Begrüßung der Teilnehmer mit einem Gruß aus der Grillküche
  • Vermittlung von Wissenswertem zu Fleisch und Beilagen
  • Erklärung und Vorbereitung des Menüs und aller Arbeitsschritte
  • Vorbereitung des Grillmenüs durch die Teilnehmer (jeder übernimmt Teilaufgaben) unter Anleitung des Grillmeisters
  • Grillen der verschiedenen Menü-Punkte unter Anleitung der Grillmeister
  • Gemeinsame Verkostung aller 5-6 Gänge vom Grill
  • Zwischendurch und im Anschluss: Zeit für Fragen an die Grillmeister
  • Zum Mitnehmen am Ende: die Santos Grillschürze und das Rezeptheft zum Nachgrillen zu Hause.
 

Auf welche BBQ Themen wird in der Regel eingegangen?

  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills 
  • Nutzung eines Grills als Außenküche - grillen, backen, kochen, dünsten auf dem Grill
  • Direktes und indirektes Grillen 
  • Sicherheit am Grill
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen 
  • Organisation am Grill 
  • Reinigung und Pflege des Grills
 

Natürlich gehört zu unseren Grillschulen nicht nur das Grillen, sondern auch eine Prise Warenkunde sowie eine Portion Spaß und richtige Stimmung. Keinesfalls möchten wir aber den (Ober-)Lehrer spielen. Denn egal, ob Basis-Kurs oder ein Steak oder Fisch Seminar für Fortgeschrittene: Im Vordergrund sollen Spaß und das gesellige Miteinander stehen und kein verbissenes Lernen. Vielleicht habt ja auch Ihr selbst schon den ein oder anderen Trick beim Grillen herausgefunden und können damit unsere Seminare individuell bereichern. Und während die leckeren Gerichte garen, dürft Ihr unsere Grillmeister Fragen nach Herzenslust stellen: 

  • Wie lässt sich der Gargrad vom Steak am besten prüfen? 
  • Welche Marinade passt am besten zu Wild? 
  • Worauf sollte man beim Fisch besonders achten? 
  • Was könnte ich als Fingerfood machen?
  • Wie mache ich den perfekten Burger?

Für wen sind die Grillseminare geeignet?

  • Für jeden, der lecker Essen vom Grill mag und einfach einen tollen Tag/Abend erleben möchte
  • Anfänger
  • Grillprofis
  • Paare
  • beste Kumpels
  • Nachbarn
  • Arbeitskollegen
 

Zwei Fliegen mit einer Klappe 

Vielleicht möchtet Ihr aber auch nicht nur die verschiedenen Gerichte und Techniken auf und um den Grill kennenlernen, sondern liebäugelt schon seit längerem mit einem Smoker oder Gasgrill? Auch dann seid Ihr bei den Santos Grillschulen an der richtigen Adresse. Denn bei uns könnt Ihr nicht nur das Grillen lernen, sondern lernt auch gleichzeitig verschiedene Grills und ihre Möglichkeiten kennen. Macht Euch mit dem Gasgrill oder dem Keramikgrill vertraut, überprüft, ob er Euren Ansprüchen genügt und räumt gleichzeitig mit Vorurteilen auf. Denn wer heute noch glaubt, dass das Steak vom Gasgrill einfach nicht so geschmackvoll rauchig sein kann, wie vom Holzkohlengrill - der darf sich bei uns gerne eines besseren belehren lassen.

Grillseminare bei Santos - Spaß, Lerneffekt und lecker Essen!   Grillen ist mehr als Essen. Grillen ist eine Passion, in der sich Leidenschaft, Genuss und das Gefühl für frische... mehr erfahren »
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Grillseminare bei Santos - Spaß, Lerneffekt und lecker Essen!

 

Grillen ist mehr als Essen. Grillen ist eine Passion, in der sich Leidenschaft, Genuss und das Gefühl für frische Zutaten miteinander verbinden. Diese Attribute treiben uns als wahre Liebhaber des Grillens nicht nur dazu an, regelmäßig an Rezepten zu feilen oder Neues am Grill auszuprobieren, sondern dieses auch mit Euch zu teilen. In unseren Santos Grillschulen lassen sich theoretisches Know-how und praktischen Fähigkeiten erleben und in lockerer Atmosphäre erleben.

Natürlich liegen der richtige Umgang mit dem Grill und dem Zubehör, die Komposition verschiedener Zutaten und Gewürze oder die Methoden des direkten und indirekten Grillens nicht jedem Einsteiger im Blut. Bei uns könnt Ihr die Kunst des Grillens aber in einem der angebotenen Grillkursen unserer Grillschulen nicht nur theoretisch erlernen, sondern auch live erleben - und jede Menge Spaß dabei haben.
 

Wie läuft so ein Grillkurs ab?

  • Begrüßung der Teilnehmer mit einem Gruß aus der Grillküche
  • Vermittlung von Wissenswertem zu Fleisch und Beilagen
  • Erklärung und Vorbereitung des Menüs und aller Arbeitsschritte
  • Vorbereitung des Grillmenüs durch die Teilnehmer (jeder übernimmt Teilaufgaben) unter Anleitung des Grillmeisters
  • Grillen der verschiedenen Menü-Punkte unter Anleitung der Grillmeister
  • Gemeinsame Verkostung aller 5-6 Gänge vom Grill
  • Zwischendurch und im Anschluss: Zeit für Fragen an die Grillmeister
  • Zum Mitnehmen am Ende: die Santos Grillschürze und das Rezeptheft zum Nachgrillen zu Hause.
 

Auf welche BBQ Themen wird in der Regel eingegangen?

  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills 
  • Nutzung eines Grills als Außenküche - grillen, backen, kochen, dünsten auf dem Grill
  • Direktes und indirektes Grillen 
  • Sicherheit am Grill
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen 
  • Organisation am Grill 
  • Reinigung und Pflege des Grills
 

Natürlich gehört zu unseren Grillschulen nicht nur das Grillen, sondern auch eine Prise Warenkunde sowie eine Portion Spaß und richtige Stimmung. Keinesfalls möchten wir aber den (Ober-)Lehrer spielen. Denn egal, ob Basis-Kurs oder ein Steak oder Fisch Seminar für Fortgeschrittene: Im Vordergrund sollen Spaß und das gesellige Miteinander stehen und kein verbissenes Lernen. Vielleicht habt ja auch Ihr selbst schon den ein oder anderen Trick beim Grillen herausgefunden und können damit unsere Seminare individuell bereichern. Und während die leckeren Gerichte garen, dürft Ihr unsere Grillmeister Fragen nach Herzenslust stellen: 

  • Wie lässt sich der Gargrad vom Steak am besten prüfen? 
  • Welche Marinade passt am besten zu Wild? 
  • Worauf sollte man beim Fisch besonders achten? 
  • Was könnte ich als Fingerfood machen?
  • Wie mache ich den perfekten Burger?

Für wen sind die Grillseminare geeignet?

  • Für jeden, der lecker Essen vom Grill mag und einfach einen tollen Tag/Abend erleben möchte
  • Anfänger
  • Grillprofis
  • Paare
  • beste Kumpels
  • Nachbarn
  • Arbeitskollegen
 

Zwei Fliegen mit einer Klappe 

Vielleicht möchtet Ihr aber auch nicht nur die verschiedenen Gerichte und Techniken auf und um den Grill kennenlernen, sondern liebäugelt schon seit längerem mit einem Smoker oder Gasgrill? Auch dann seid Ihr bei den Santos Grillschulen an der richtigen Adresse. Denn bei uns könnt Ihr nicht nur das Grillen lernen, sondern lernt auch gleichzeitig verschiedene Grills und ihre Möglichkeiten kennen. Macht Euch mit dem Gasgrill oder dem Keramikgrill vertraut, überprüft, ob er Euren Ansprüchen genügt und räumt gleichzeitig mit Vorurteilen auf. Denn wer heute noch glaubt, dass das Steak vom Gasgrill einfach nicht so geschmackvoll rauchig sein kann, wie vom Holzkohlengrill - der darf sich bei uns gerne eines besseren belehren lassen.