{"id":16073,"date":"2021-12-03T11:45:35","date_gmt":"2021-12-03T10:45:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?p=16073"},"modified":"2023-08-03T16:45:24","modified_gmt":"2023-08-03T14:45:24","slug":"us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung","status":"publish","type":"tipps_und_tricks","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/","title":{"rendered":"Rib Eye Steak  \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung"},"content":{"rendered":"<h2>Kerntemperatur US Prime Rib Eye Steak<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Rare<\/td>\n<td>44-47 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Medium rare<\/td>\n<td>48-54 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Medium<\/td>\n<td>55-59 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Medium well<\/td>\n<td>\u00a060-62\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Well done<\/td>\n<td>63 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>N\u00e4hrwerte US Prime Rib Eye Steak pro 100 g<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Brennwert<\/td>\n<td>649kj<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Kalorien<\/td>\n<td>155 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Protein<\/td>\n<td>20,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Kohlenhydrate<\/td>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fett<\/td>\n<td>8,1 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Erkl\u00e4rung<\/h2>\n<p>Das Rib Eye Steak ist auch als Entrec\u00f4te oder Rundes Roastbeef bekannt und z\u00e4hlt zu den Premium St\u00fccken am Rind. Eine einzigartige Fettmarmorierung macht das St\u00fcck unglaublich saftig und ist der perfekte Kandidat f\u00fcr eine rein direkte Grillmethode. Die Geschmacksnuancen kommen am besten bei der Kerntemperatur Medium bis Medium rare zum tragen. Das Fleisch ist butterweich und sollte nach dem grillen noch ein paar Minuten ruhen, sodass es sich wieder entspannen kann und Euch beim Anschnitt nicht der ganze Saft \u00fcber den Teller l\u00e4uft. <a href=\"https:\/\/doncarne.de\/de\/produkt\/fleisch\/rind\/473\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms?number=4000445\">Hunger? Hier k\u00f6nnt Ihr Euer US Prime Rib Eye Steak bestellen!<\/a><\/p>\n<h2>Die Vollst\u00e4ndige Anleitung zum Ribeye-Steak: Herkunft, Zubereitung und Genuss<\/h2>\n<ol>\n<li><a href=\"#h11slkv9nnsf148ljkebw5ctx1wvazeb\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Die Geschichte des Ribeye-Steaks<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#h18slkv9nzphq6deyw15hndy71froetd\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Die Anatomie des Ribeye-Steaks<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#h24slkv9o8591xeonfp15epk8k3fxa9h\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">So w\u00e4hlt Ihr das perfekte Ribeye-Steak aus<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#h29slkv9ocxrf3bxtf1c718ozipvlkb\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Die optimale Zubereitung des Ribeye-Steaks<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#h33slkv9onjew4k2im1h1oij6ba022c\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Die perfekte Begleitung f\u00fcr Euer Ribeye-Steak<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<h2 id=\"h11slkv9nnsf148ljkebw5ctx1wvazeb\">Die Geschichte des Ribeye-Steaks<\/h2>\n<p>Das Ribeye-Steak, auch bekannt als Entrec\u00f4te, ist ein weltweit gesch\u00e4tztes Fleischst\u00fcck, das wegen seiner Marmorierung und seines reichhaltigen Geschmacks geliebt wird. Es hat seinen Ursprung in den USA und hat seinen Namen von dem markanten &#8222;Auge&#8220; an Fett in der Mitte des Steaks, das an ein Auge erinnert. Der Name &#8222;Entrec\u00f4te&#8220; stammt aus dem Franz\u00f6sischen und bedeutet &#8222;zwischen den Rippen&#8220;, was auf die Lage des Fleischst\u00fccks auf dem Rind hinweist.<\/p>\n<h2 id=\"h18slkv9nzphq6deyw15hndy71froetd\">Die Anatomie des Ribeye-Steaks<\/h2>\n<p>Das Ribeye-Steak stammt aus dem vorderen R\u00fccken des Rindes, genauer gesagt aus dem Bereich zwischen der sechsten und zw\u00f6lften Rippe. Es besteht aus zwei Hauptteilen: dem gro\u00dfen &#8222;Auge&#8220; des Muskelgewebes und einer kleineren Kapsel aus Muskelgewebe, die oft als &#8222;Fettauge&#8220; oder &#8222;Marmorierung&#8220; bezeichnet wird. Die Marmorierung ist das intramuskul\u00e4re Fett, das das Ribeye durchzieht und ihm seinen besonders saftigen und aromatischen Geschmack verleiht. Es ist diese Marmorierung, die das Ribeye-Steak so begehrenswert und geschmacklich \u00fcberlegen macht.<\/p>\n<h2 id=\"h24slkv9o8591xeonfp15epk8k3fxa9h\">So w\u00e4hlt Ihr das perfekte Ribeye-Steak aus<\/h2>\n<p>Die Qualit\u00e4t eines Ribeye-Steaks wird durch mehrere Faktoren bestimmt, darunter die Marmorierung, die Reifung und die Herkunft des Rinds. Ein gutes Ribeye-Steak sollte eine gleichm\u00e4\u00dfige und reichhaltige Marmorierung aufweisen, die beim Kochen schmilzt und das Fleisch saftig und geschmackvoll macht.<\/p>\n<p>Die Art der Reifung spielt auch eine wichtige Rolle bei der Qualit\u00e4t des Steaks. Dry-Aged Ribeye-Steaks sind bei Kennern besonders beliebt, da der Reifungsprozess das Fleisch zarter macht und den Geschmack intensiviert.<\/p>\n<p>Die Herkunft des Rinds kann ebenfalls Einfluss auf den Geschmack haben. Ribeye-Steaks von Rindern, die auf Weiden gez\u00fcchtet und mit Gras gef\u00fcttert wurden, haben oft einen ausgepr\u00e4gteren Geschmack und sind zarter als ihre mit Getreide gef\u00fctterten Gegenst\u00fccke.<\/p>\n<h2 id=\"h29slkv9ocxrf3bxtf1c718ozipvlkb\">Die optimale Zubereitung des Ribeye-Steaks<\/h2>\n<p>F\u00fcr die Zubereitung eines Ribeye-Steaks ist eine hohe Hitze erforderlich, um eine sch\u00f6ne Kruste zu erzeugen, w\u00e4hrend das Innere des Steaks saftig bleibt. Ein gutes Ribeye-Steak sollte au\u00dfen karamellisiert und innen saftig sein.<\/p>\n<p>Die ideale Kerntemperatur f\u00fcr ein medium-geratenes Ribeye-Steak liegt bei etwa 54\u00b0C. Verwendet ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass Euer Steak perfekt gekocht wird.<\/p>\n<h2 id=\"h33slkv9onjew4k2im1h1oij6ba022c\">Die perfekte Begleitung f\u00fcr Euer Ribeye-Steak<\/h2>\n<p>Ein Ribeye-Steak l\u00e4sst sich hervorragend mit einer Vielzahl von Beilagen kombinieren. Beliebt sind zum Beispiel gegrilltes Gem\u00fcse, Pommes frites oder ein frischer Salat. Auch ein kr\u00e4ftiger Rotwein oder ein dunkles Bier passen hervorragend zum herzhaften Geschmack des Steaks.<\/p>\n<p>Abschlie\u00dfend kann man sagen, dass das Ribeye-Steak ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Ob Ihr ein Fleischliebhaber oder ein Feinschmecker seid, die Investition in ein gutes Ribeye-Steak ist immer eine gute Wahl.<\/p>\n<div class=\"story--media\">\n<div class=\"media--hero-image\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16074,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[2781,3155,554],"class_list":["post-16073","tipps_und_tricks","type-tipps_und_tricks","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-fleisch","tag-fleischkunde","tag-rib-eye","tipps_und_tricks_category-fleischkunde"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Rib Eye","_yoast_wpseo_title":"%%title%% %%page%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Kalorien, N\u00e4hrwerte, Kerntemperatur und alles Wssenswerte rund um das beliebte Rib Eye Steak. Jetzt weiterlesen!","_yoast_wpseo_linkdex":"69","_yoast_wpseo_content_score":"60","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"4","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":"","recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":null,"recipeinstructions_4_text":null,"recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_1_name":null,"recipeinstructions_1_text":null,"recipeinstructions_2_name":null,"recipeinstructions_2_text":null,"recipeinstructions_3_name":null,"recipeinstructions_3_text":null,"recipeinstructions_0_name":null,"_recipeinstructions_0_name":null,"recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.8 (Yoast SEO v25.8) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Rib Eye Steak \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kalorien, N\u00e4hrwerte, Kerntemperatur und alles Wssenswerte rund um das beliebte Rib Eye Steak. Jetzt weiterlesen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rib Eye Steak \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kalorien, N\u00e4hrwerte, Kerntemperatur und alles Wssenswerte rund um das beliebte Rib Eye Steak. Jetzt weiterlesen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SANTOS Grill Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-03T14:45:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/hero-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@santosgrillsde\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/\",\"url\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/\",\"name\":\"Rib Eye Steak \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/hero-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-12-03T10:45:35+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-03T14:45:24+00:00\",\"description\":\"Kalorien, N\u00e4hrwerte, Kerntemperatur und alles Wssenswerte rund um das beliebte Rib Eye Steak. Jetzt weiterlesen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/hero-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/hero-1.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tipps & Tricks\",\"item\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Rib Eye Steak \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/\",\"name\":\"SANTOS Grill Magazin\",\"description\":\"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization\",\"name\":\"SANTOS Grill Shop\",\"url\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"width\":1682,\"height\":1682,\"caption\":\"SANTOS Grill Shop\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\",\"https:\/\/x.com\/santosgrillsde\",\"https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills\",\"https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill\",\"https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rib Eye Steak \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung","description":"Kalorien, N\u00e4hrwerte, Kerntemperatur und alles Wssenswerte rund um das beliebte Rib Eye Steak. Jetzt weiterlesen!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Rib Eye Steak \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung","og_description":"Kalorien, N\u00e4hrwerte, Kerntemperatur und alles Wssenswerte rund um das beliebte Rib Eye Steak. Jetzt weiterlesen!","og_url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/","og_site_name":"SANTOS Grill Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","article_modified_time":"2023-08-03T14:45:24+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/hero-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@santosgrillsde","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/","name":"Rib Eye Steak \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/hero-1.jpg","datePublished":"2021-12-03T10:45:35+00:00","dateModified":"2023-08-03T14:45:24+00:00","description":"Kalorien, N\u00e4hrwerte, Kerntemperatur und alles Wssenswerte rund um das beliebte Rib Eye Steak. Jetzt weiterlesen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/hero-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/hero-1.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/us-prime-rib-eye-steak-creekstone-farms-kerntemperatur-kalorien-erklaerung\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tipps & Tricks","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Rib Eye Steak \u2013 Kerntemperatur | Kalorien | Erkl\u00e4rung"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","name":"SANTOS Grill Magazin","description":"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization","name":"SANTOS Grill Shop","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","width":1682,"height":1682,"caption":"SANTOS Grill Shop"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","https:\/\/x.com\/santosgrillsde","https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills","https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill","https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tipps_und_tricks\/16073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tipps_und_tricks"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tipps_und_tricks"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16073"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16074"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}