{"id":1458,"date":"2010-10-12T10:05:52","date_gmt":"2010-10-12T08:05:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santosgrills.de\/rezepte\/?p=1458"},"modified":"2022-08-04T11:50:01","modified_gmt":"2022-08-04T09:50:01","slug":"der-kugelgrill","status":"publish","type":"tipps_und_tricks","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/","title":{"rendered":"Der Kugelgrill"},"content":{"rendered":"<p>Aus der deutschen Grillszene ist er nicht mehr wegzudenken \u2013 der <strong>Kugelgrill.<\/strong> Entweder als Holzkohle- oder Gasgrill hat er sich immer wieder aufs Neue bew\u00e4hrt und Grill-Fans \u00fcberzeugt. Neben seiner Zuverl\u00e4ssigkeit spricht das gute <strong>Preis-Leistungsverh\u00e4ltnis<\/strong> f\u00fcr den Kugelgrill, da er auch f\u00fcr den kleinen Geldbeutel kein Problem darstellt.<\/p>\n<p>Und zudem in puncto <strong>Handling<\/strong> keine gro\u00dfen Anforderungen an den Laien stellt. Das Konzept des Kugelgrills geht auf George Stephen, Sr. zur\u00fcck, der sich beim Design des ersten Kugelgrills von Bojen hat inspirieren lassen. Die Konstruktion hat sich bis heute bew\u00e4hrt. Bestehend aus zwei \u00e4hnlich gro\u00dfen H\u00e4lften, eignet sich der Kugelgrill <strong>indirektes<\/strong> und <strong>direktes<\/strong> Grillen gleicherma\u00dfen.<\/p>\n<h2><strong>K<\/strong><strong>ugelgrill \u2013 der Outdoor-Backofen<\/strong><\/h2>\n<p>Das Geniale am Kugelgrill ist dessen <strong>universelle Konstruktion,<\/strong> die sich hervorragend f\u00fcrs <strong>indirekte Grillen<\/strong> eignet. Die obere H\u00e4lfte, der Deckel, reflektiert die aufsteigende Hitze des Brennmaterials. In der unteren Schale liegt das Rost mit den Kohlen oder der Gasbrenner. F\u00fcr eine <strong>perfekte Luftzirkulation<\/strong> sorgen \u00d6ffnungen im Boden der unteren Schale und des Deckels.<\/p>\n<p>Es entsteht eine <strong>Konvektion,<\/strong> die das Grillgut von allen Seiten saftig gart. Um indirekt zu grillen, wird einfach eine Auffangschale f\u00fcr das herabtropfende Fett unter dem Grillgut platziert. Die Holzkohle liegt am Rand des Kohlerosts. F\u00fcr <strong>direktes Grillen<\/strong> l\u00e4sst sich die Auffangschale herausnehmen und so ein ebenes Glutbett schaffen.<\/p>\n<h2><strong>Einkaufstipp f\u00fcr Kugelgrills<\/strong><\/h2>\n<p>Kugelgrills sind <strong>schnell aufgebaut<\/strong> und dank Rollen oft auch <strong>mobil.<\/strong> F\u00fcr die Anschaffung eines neuen Grills ist trotzdem ein <strong>sicherer Stand<\/strong> das A &amp; O. Gleichzeitig lohnt sich ein genauer Blick auf die Gr\u00f6\u00dfe.<\/p>\n<p>F\u00fcr direktes Grillen sind kleinere Durchmesser schon ausreichend. Grill-Fans, die \u00fcberwiegend indirekt Grillen, sollten dagegen gr\u00f6\u00dfere Modelle bevorzugen. Der Grund: Das Grillgut wird ausschlie\u00dflich in der Mitte des Rosts platziert, weshalb es auf dem Grill schnell eng werden kann.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18425,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[21,22,111,209,211],"class_list":["post-1458","tipps_und_tricks","type-tipps_und_tricks","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-gasgrill","tag-holzkohlegrill","tag-indirektes-grillen","tag-kugelgrill","tag-outdoor-backofen","tipps_und_tricks_category-grillwissen","tipps_und_tricks_category-grillzubehoer"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Der Kugelgrill","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Der Kugelgrill ist eine raffinierte Grillvariante, die viele Vorteile mit sich bringt. Worin diese liegen zeigen wir Euch!","_yoast_wpseo_linkdex":"72","_yoast_wpseo_content_score":"90","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"2","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":null,"recipeinstructions_4_text":null,"recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_1_name":null,"recipeinstructions_1_text":null,"recipeinstructions_2_name":null,"recipeinstructions_2_text":null,"recipeinstructions_3_name":null,"recipeinstructions_3_text":null,"recipeinstructions_0_name":null,"_recipeinstructions_0_name":null,"recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Der Kugelgrill - SANTOS Grill Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Der Kugelgrill ist eine raffinierte Grillvariante, die viele Vorteile mit sich bringt. Worin diese liegen zeigen wir Euch!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Der Kugelgrill\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Der Kugelgrill ist eine raffinierte Grillvariante, die viele Vorteile mit sich bringt. Worin diese liegen zeigen wir Euch!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SANTOS Grill Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-08-04T09:50:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Der-Kugelgrill.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@santosgrillsde\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/der-kugelgrill\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/der-kugelgrill\\\/\",\"name\":\"Der Kugelgrill - SANTOS Grill Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/der-kugelgrill\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/der-kugelgrill\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2010\\\/10\\\/Der-Kugelgrill.jpg\",\"datePublished\":\"2010-10-12T08:05:52+00:00\",\"dateModified\":\"2022-08-04T09:50:01+00:00\",\"description\":\"Der Kugelgrill ist eine raffinierte Grillvariante, die viele Vorteile mit sich bringt. Worin diese liegen zeigen wir Euch!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/der-kugelgrill\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/der-kugelgrill\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/der-kugelgrill\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2010\\\/10\\\/Der-Kugelgrill.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2010\\\/10\\\/Der-Kugelgrill.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/der-kugelgrill\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tipps & Tricks\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/tipps_und_tricks\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Der Kugelgrill\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"name\":\"SANTOS Grill Magazin\",\"description\":\"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SANTOS Grill Shop\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"width\":1682,\"height\":1682,\"caption\":\"SANTOS Grill Shop\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/santosgrills.de\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/santosgrillsde\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/santosgrills\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/santosgrills\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/santosgrill\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@santosgrills\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Der Kugelgrill - SANTOS Grill Magazin","description":"Der Kugelgrill ist eine raffinierte Grillvariante, die viele Vorteile mit sich bringt. Worin diese liegen zeigen wir Euch!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Der Kugelgrill","og_description":"Der Kugelgrill ist eine raffinierte Grillvariante, die viele Vorteile mit sich bringt. Worin diese liegen zeigen wir Euch!","og_url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/","og_site_name":"SANTOS Grill Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","article_modified_time":"2022-08-04T09:50:01+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Der-Kugelgrill.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@santosgrillsde","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/","name":"Der Kugelgrill - SANTOS Grill Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Der-Kugelgrill.jpg","datePublished":"2010-10-12T08:05:52+00:00","dateModified":"2022-08-04T09:50:01+00:00","description":"Der Kugelgrill ist eine raffinierte Grillvariante, die viele Vorteile mit sich bringt. Worin diese liegen zeigen wir Euch!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Der-Kugelgrill.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Der-Kugelgrill.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/der-kugelgrill\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tipps & Tricks","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Der Kugelgrill"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","name":"SANTOS Grill Magazin","description":"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization","name":"SANTOS Grill Shop","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","width":1682,"height":1682,"caption":"SANTOS Grill Shop"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","https:\/\/x.com\/santosgrillsde","https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills","https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill","https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tipps_und_tricks\/1458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tipps_und_tricks"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tipps_und_tricks"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1458"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}