<\/p>\n
\u00dcber kaum ein Thema wird in der Grill- und BBQ-Szene<\/strong> soviel diskutiert wie \u00fcber die Unterschiede zwischen Holzkohle- und Gasgrill<\/strong>. Gerade wenn es um die Frage nach den Vorz\u00fcgen<\/strong> im Zuge einer Neuanschaffung geht, prallen hier Welten aufeinander. Bleibt die Frage: Wo punktet der Gasgrill? Zwei der wichtigsten Vorteile zuerst.<\/p>\n Neben einer wesentlich geringeren Rauchentwicklung<\/strong> \u2013 schlie\u00dflich verbrennt hier Gas und keine Holzkohle \u2013 ist der Gasgrill sicherer<\/strong> als das Pendant mit Holzkohle- oder Brikettfeuerung. Auf den ersten Blick ein Widerspruch. Schlie\u00dflich ist Gas leichter entflammbar als festes Brennmaterial. Letzteres steht aber oft in Verbindung mit Grillunf\u00e4llen beim Anz\u00fcnden.<\/p>\n Anders als das Anz\u00fcnden von Holzkohle oder Grillbriketts werden moderne Gasgrills <\/strong>oft piezoelektrisch gez\u00fcndet. Ein Hantieren mit fl\u00fcssigem Grillanz\u00fcnder entf\u00e4llt. Auch feste Anz\u00fcndhilfen, die teilweise im Verdacht stehen, gesundheitssch\u00e4dliche Stoffe zu enthalten, sucht man beim Gasgrill vergeblich. Und anders als beim Holzkohlegrill ist die Hitze regelbar.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Kurzes Anbraten<\/strong> ist daher mit einem Gasgrill genauso m\u00f6glich wie eine schonende Zubereitung von Fisch oder Gem\u00fcse. Damit werden die Speisen nicht nur auf den Punkt gegart und zart, sondern auch ges\u00fcnder \u2013 ohne das Grillgut auf dem Rost hin- und herschieben zu m\u00fcssen. In puncto Gesundheit l\u00e4sst der Gasgrill<\/strong> seinen Konkurrenten aber noch weiter hinter sich. Durch das Grillen ohne Holzkohle landen keine Aschepartikel auf dem Grillgut.<\/p>\n Bisher hat der Gasgrill <\/strong>vor allem mit einem Plus bei der Gesundheit und der Handhabung punkten k\u00f6nnen. Und wie ist es um die Vielseitigkeit bestellt? Auch hier liegt der Gasgrill vorn. Mittelklasse- und High-End-Ger\u00e4te bieten mehr als nur die einfache Grillfl\u00e4che.<\/p>\n Warmhalteplatte oder eine Wokkochstelle<\/strong> sind nur zwei Features, die der Gasgrill als Zusatzfunktion bietet. Der Haken: Gasgrills sind teurer als viele Holzkohlegrills. Eine Tatsache, die viele Grill-Fans abschreckt. Wer allerdings mehr als einmal pro Quartal zum Grill greift, wird den Gasgrill schnell sch\u00e4tzen lernen.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18486,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[2774,22,125],"class_list":["post-1299","tipps_und_tricks","type-tipps_und_tricks","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-grillsicherheit","tag-holzkohlegrill","tag-piezozundung","tipps_und_tricks_category-grillwissen"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Grillen \u2013 die Vorz\u00fcge des Gasgrills","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Gasgrill oder Holzkohlegrill? Eine Frage, die die Grillszene besch\u00e4ftigt. Wir zeigen Euch Hier die vielen Vorteile eines Gasgrills!","_yoast_wpseo_linkdex":"62","_yoast_wpseo_content_score":"90","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"2","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":null,"recipeinstructions_4_text":null,"recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_1_name":null,"recipeinstructions_1_text":null,"recipeinstructions_2_name":null,"recipeinstructions_2_text":null,"recipeinstructions_3_name":null,"recipeinstructions_3_text":null,"recipeinstructions_0_name":null,"_recipeinstructions_0_name":null,"recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\nGasgrill \u2013 leichter zu handhaben, schneller auf Betriebstemperatur<\/strong><\/h2>\n
Gasgrill \u2013 Mehrzweckger\u00e4t f\u00fcr alle erdenklichen Gaumenfreuden<\/strong><\/h2>\n