Perfekt auf den Punkt gegrillte Steaks, die im Mund butterzart zergehen und ein Geschmacksfeuerwerk entz\u00fcnden \u2013 mit nichts weniger als diesem Anspruch gebt Ihr Euch zufrieden? Dann fangt an, auf Qualit\u00e4t zu achten. Die Summe der Zutaten ist ein Aspekt, der \u00fcber echten Grillgenuss entscheidet. Was Ihr noch braucht, ist der richtige Grill. Klar: Es gibt viele Grills, die optisch eine erstklassige Figur machen. L\u00e4sst sich damit aber auch in allen Lebenslagen grillen? Beim Kauf eines neuen Grills kommt es \u2013 wie bei den Zutaten \u2013 auf Qualit\u00e4t an. Verarbeitung und Material sind wesentliche Aspekte in der Entscheidung. Ein Edelstahlgrill vereint beide Anspr\u00fcche miteinander. Was macht Edelstahl f\u00fcr den Gas- und Holzkohlegrill so herausragend?<\/p>\n
Edelstahl bringt besondere Eigenschaften mit, welche f\u00fcr die Herstellung von Grills einige Vorteile bedeuten. Stahl wird bekanntlich auf Basis von Eisen hergestellt. Und dieses sorgt daf\u00fcr, dass einfache St\u00e4hle rosten. F\u00fcr den Grill, der drau\u00dfen stehen soll, eine denkbar schlechte Eigenschaft. Was es braucht, ist die richtige Legierung. Durch den Einsatz von Metallen wie: Chrom oder Nickel entsteht Edelstahl, der sich gegen\u00fcber der Witterung als \u00e4u\u00dfert best\u00e4ndig erwiesen hat. Genau darauf kommt es bei einem Grill schlie\u00dflich an. Holzkohle- und Gasgrills m\u00fcssen schlie\u00dflich starken Temperaturschwankungen genauso gewachsen sein wie Regen und Schnee. \u00dcbrigens: Das f\u00fcr den Edelstahlgrill St\u00e4hle der 300er Serien zum Einsatz kommen, hat einen guten Grund. Mit diesen erreichen Hersteller eine Best\u00e4ndigkeit gegen organische S\u00e4uren, die beim Einsatz vom Holzkohlegrill oder Gasgrill immer wieder auftreten k\u00f6nnen.<\/p>\n
Als Grillfan habt Ihr heute die Qual der Wahl. Soll hei\u00dfen: Entweder grillt Ihr mit Gas oder Holzkohle. Mit einem verbreiteten Vorurteil wollen wir an dieser Stelle aufr\u00e4umen. Leckerer Grillgeschmack entsteht nicht durchs Raucharoma der Holzkohle. Richtig durchgegl\u00fchte Briketts oder Grillkohle rauchen kaum noch. Vielmehr sind es die R\u00f6ststoffe, welche beim Erhitzen entstehen \u2013 Stichwort Maillard-Reaktion \u2013 welche so richtig knusprig lecker schmecken.<\/p>\n
Ob Ihr mit Holzkohle oder Gas grill, ist am Ende Eure Entscheidung. Der Edelstahlgrill mit Gas hat einige Vorteile, zu denen die Tatsache geh\u00f6rt, dass die Inbetriebnahme ohne langes Hantieren mit dem Anz\u00fcndkamin, Grillanz\u00fcnder oder Zeitungspapier m\u00f6glich ist. Und auch Fettbrand ist \u2013 bei einem hochwertigen Edelstahl-Gasgrill \u2013 heute kein Thema mehr. Durch die eingebauten Flammenschutzbleche wird das Herabtropfen von Bratensaft\/Fett in die Brennerflamme vermieden. Wichtig: Da die Flammenschutzbleche sowohl der Hitze der Brenner als auch den organischen Substanzen im Bratensaft ausgesetzt sind, ist hier auf ein besonders hochwertiger Edelstahl zu achten.<\/p>\n
An einem Punkt k\u00f6nnt Ihr Euch vom Edelstahl f\u00fcr den Grill wegbewegen. Wir reden hier vom Grillrost. Edelstahlroste gelten zwar allgemein als recht unspektakul\u00e4r, wenn es um die Reinigung geht (einfach mit einem milden Sp\u00fclmittel reinigen). Richtig in Fahrt kommt jede Grillparty, wenn auf Gusseisen gegrillt wird. Dessen Anspruch an die Pflege quittiert Gusseisen mit ausgezeichneten Hitzeeigenschaften und einem erstklassigen Branding (Grillmuster), das sich auf jeden Fall sehen lassen kann.<\/p>\n
Wer sich beim Grillkauf f\u00fcr einen Gasgrill entscheidet, profitiert vom einfachen Handling und einer breiten Funktionalit\u00e4t. Einen wichtigen Hinweis haben wir f\u00fcr alle Grillfans zum Thema Gas. Heute steckt in den Gasflaschen Butangas oder Propangas. Welches Gas aus den D\u00fcsen str\u00f6mt, ist im Sommer eigentlich egal. Wollt Ihr im Winter den Gasgrill anschmei\u00dfen, sollte auf Propangas gesetzt werden. Hintergrund: Butan hat einen Siedepunkt knapp unter der Marke von 0\u00b0C. Im Winter verfl\u00fcssigt sich das Gas und an ein Wintergrillen ist nicht mehr zu denken.<\/p>\n
Ein toller Edelstahlgrill<\/a> macht schon was her \u2013 solange er neu blitzblank in der Grillecke steht. Sp\u00e4testens nach dem ersten Grillsommer stellt sich die Frage: Wie geht\u00b4s weiter? Ein Edelstahlgrill macht viel mit und h\u00e4lt viel aus. Pflege kann trotzdem nicht schaden. Nach jedem Grillen sollte auf jeden Fall das Grillrost gr\u00fcndlich gereinigt werden \u2013 am besten durch Ausbrennen. Anschlie\u00dfend den groben Schmutz abb\u00fcrsten und hartn\u00e4ckige Grillreste entfernen. Achtung: Beim Holzkohlegrill immer die Kohlereste entfernen, da diese hygroskopisch sind \u2013 sprich Feuchtigkeit anziehen. Wird nicht darauf geachtet, sieht der Grill sehr schnell unansehnlich aus und das Material leidet. Ein Edelstahlgrill hat es verdient, pfleglich behandelt zu werden. Hei\u00dft in der Praxis: Regelm\u00e4\u00dfig werden alle Teile mit milden Sp\u00fclmitteln gereinigt. In der Regel wird dies ausreichen. Hartn\u00e4ckige Verschmutzungen k\u00f6nnen mit Spezialmitteln behandelt werden. Hier sind zwei Sachen aber auch jeden Fall fehl am Platz: Scheuernde Substanzen (verursacht Kratzer) und aggressive Mittel, welche den Edelstahlgrill angreifen.<\/p>\n Grillen mit einem Profi-Grill macht Spa\u00df. Fr\u00fcher oder sp\u00e4ter wollt Ihr sicher mehr. Ein leckerer Spie\u00dfbraten, das H\u00e4hnchen von der Dose oder Schaschlik und einen Flammkuchen \u2013 leider fehlt die passende Hardware. Nichts l\u00e4sst sich leichter beheben. Bei uns im Grillshop gibt es alles erdenkliche Grillzubeh\u00f6r, das Ihr brauchen k\u00f6nnt.<\/p>\n Angefangen vom Grillthermometer \u00fcber den Pizza- oder Salzstein bis zur Grillplanke und dem Pizzaheber ist sicher Equipment dabei, welches Euch interessieren wird. Fit f\u00fcr den Winter: Die Abdeckhaube Einen Punkt haben wir noch auf unserer Liste: Die Unterbringung im Winter. Edelstahlgrills sind zwar witterungsbest\u00e4ndig, werden das Drau\u00dfen Stehen an 365 Tagen im Jahr fr\u00fcher oder sp\u00e4ter aber \u00fcbelnehmen. Zu empfehlen ist eine gr\u00fcndliche Reinigung des Grills nach dem letzten BBQ und eine Unterbringung im Trockenen. Die Garage oder ein Garten-\/Ger\u00e4tehaus schadet dem Edelstahlgrill ganz sicher nicht. Wo der Platz f\u00fcr diese Form der Unterbringung fehlt, gibt es eine Alternative \u2013 die Abdeckhaube. Letztere sch\u00fctze den Grill zumindest vor der Feuchtigkeit, sprich Regen oder Schnee. Seitens verschiedener Hersteller werden Abdeckhauben f\u00fcr die unterschiedlichen Grillmodelle angeboten.<\/p>\n Neugierig auf den neuen Edelstahlgrill geworden? Dann schaut einfach mal bei uns im Grillshop vorbei. Ihr findet Santosgrills entweder direkt hier im Netz oder in K\u00f6ln. Mit 1.200 qm Fl\u00e4che sind wir einer der gro\u00dfen deutschen Grill- und BBQ-Shops, den auch Sonderw\u00fcnsche nicht so schnell aus der Ruhe bringen. Und wie Ihr das volle Potenzial aus Eurem Edelstahlgrill zaubert, lernt Ihr in unserer Santos Grillschule.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15027,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[406,21,28,22],"class_list":["post-11084","tipps_und_tricks","type-tipps_und_tricks","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-edelstahl","tag-gasgrill","tag-grill","tag-holzkohlegrill","tipps_und_tricks_category-grillwissen","tipps_und_tricks_category-wissenswertes"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Edelstahlgrill","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Edelstahl-Gasgrills von SANTOS sind gutaussehend, leistungsstark und pflegeleicht. \u00dcberzeugt Euch selbst \u25ba nachlesen im SANTOS Grillmagazin!","_yoast_wpseo_linkdex":"71","_yoast_wpseo_content_score":"60","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"5","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":null,"recipeinstructions_4_text":null,"recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_1_name":null,"recipeinstructions_1_text":null,"recipeinstructions_2_name":null,"recipeinstructions_2_text":null,"recipeinstructions_3_name":null,"recipeinstructions_3_text":null,"recipeinstructions_0_name":null,"_recipeinstructions_0_name":null,"recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\nZubeh\u00f6r f\u00fcr den Edelstahlgrill<\/a><\/h2>\n