{"id":9253,"date":"2013-10-31T10:25:28","date_gmt":"2013-10-31T09:25:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santosgrills.de\/rezepte\/?p=9253"},"modified":"2021-09-08T11:24:44","modified_gmt":"2021-09-08T09:24:44","slug":"gegrillte-kurbisspalten-mit-hackfleisch-und-dip","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillte-kurbisspalten-mit-hackfleisch-und-dip\/","title":{"rendered":"Gegrillte K\u00fcrbisspalten mit Hackfleisch und Dip"},"content":{"rendered":"<p>Herbstzeit ist <strong>K\u00fcrbiszeit<\/strong>. Und die bunten K\u00fcrbise haben nicht nur als Deko einen besonderen Effekt. Auch auf dem Teller macht sich der K\u00fcrbis hervorragend. <strong>Ballaststoffe<\/strong>, ein <strong>kalorienarmes Fleisch<\/strong> und <strong>Antioxidantien<\/strong> machen den K\u00fcrbis gesund. Und dank unseres Grillrezepts wird das Herbstgem\u00fcse auch noch lecker.<\/p>\n<p><strong>Der Clou<\/strong>: Bei der Verwendung eines <a href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/tipps_und_tricks\/wissenswertes-zu-hokkaido\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hokkaido<\/a> m\u00fcsst Ihr Euch um die Schale keine Gedanken machen, da diese verzehrt werden kann.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14669,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[310,580,1553],"class_list":["post-9253","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-grillplatte","tag-hackfleisch","tag-hokkaido","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-rind"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"K\u00fcrbisspalten","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Ballaststoffe, kalorienarm & Antioxidantien. 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Dazu das Hack in einer Sch\u00fcssel mit den Eiern, einer gepressten Knoblauchzehe, einer fein gehackten Zwiebel, den Kr\u00e4utern, dem Senf und den Semmelbr\u00f6seln zu einer homogenen Masse vermischen um daraus kleine Hackfleisch-Kugeln zu formen.","recipeinstructions_2_name":"Vorheizen","recipeinstructions_2_text":"Den Grill auf 180 \u00b0C - 200 \u00b0C vorheizen","recipeinstructions_3_name":"Grillen","recipeinstructions_3_text":"Zum Schluss die restlichen Zwiebeln sch\u00e4len und in Scheiben schneiden, die K\u00fcrbisspalten mit \u00d6l bestrichen f\u00fcr ca. 10 min vorgaren und anschlie\u00dfend zusammen mit den Hackfleischb\u00e4llchen sowie den Zwiebelscheiben auf einer Grillplatte fertig garen - und mit dem Dip servieren.","recipeinstructions_0_name":"Dip vorbereiten","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Zuerst den Dip vorbereiten. Dazu die Gurke sch\u00e4len, raspeln und gesalzen einige Minuten stehen lassen. 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