Die Kartoffel kam urspr\u00fcnglich als Zierpflanze nach Europa. Inzwischen hat sie diesen Status zwar verloren. Als \u201eErdapfel\u201c ist sie aus unserer K\u00fcche aber nicht mehr wegzudenken – und trumpft auch beim Grillen mit ihren besonderen Eigenschaften auf. Dabei muss es nicht zwingend immer die Folienkartoffel mit Dip sein, wie unsere mediterran angehauchten Bratkartoffeln beweisen.<\/p>\n
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