Urbayerisch und deftig: Schweinshaxen schmecken nicht nur auf dem M\u00fcnchner Oktoberfest phantastisch. Die bayerische Spezialit\u00e4t k\u00f6nnt Ihr auch zu Hause auf dem Grill ganz leicht zubereiten. Mit einer kr\u00e4ftigen Senf-Marinade gelingen die Haxen besonders kross, w\u00fcrzig und saftig \u2013 und passen wunderbar zu Semmelkn\u00f6del, Sauerkraut und Wei\u00dfbier.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18771,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[3126,3127,3125],"class_list":["post-7566","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-bayerisch","tag-oktoberfest","tag-schweinshaxe","grillrezepte_category-drehspiess","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-nach-grillgut","grillrezepte_category-schwein"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Bayerische Schweinshaxe vom Grill","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Deftig und echt bayerisch: Schweinshaxen vom Grill schmecken superw\u00fcrzig und butterzart \u25ba sofort ausprobieren!","_yoast_wpseo_linkdex":"56","_yoast_wpseo_content_score":"90","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"1","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Grillen","recipeinstructions_4_text":"Die Haxen aus der Sch\u00fcssel nehmen und die Marinade aufbewahren. Nun die Haxen leicht von allen Seiten salzen und auf den Drehspie\u00df oder den Grillrost geben. Die Haxe f\u00fcr etwa 1,5 Stunden bei geschlossenem Deckel garen und dabei hin und wieder mit der Marinade bestreichen.","recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Marinieren","recipeinstructions_1_text":"Die Haxen gr\u00fcndlich und von allen Seiten mit der Marinade bestreichen und in eine passende Sch\u00fcssel legen, z. B. eine Auflaufform.","recipeinstructions_2_name":"K\u00fchlen","recipeinstructions_2_text":"Die Haxen f\u00fcr mindestens 5 Stunden im K\u00fchlschrank in der Marinade ziehen lassen \u2013 nach M\u00f6glichkeit \u00fcber Nacht.","recipeinstructions_3_name":"Vorheizen","recipeinstructions_3_text":"Den Grill auf 150 \u00b0C vorheizen","recipeinstructions_0_name":"Marinade zubereiten","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Die Schale der Zitronen leicht abreiben, anschlie\u00dfend Zitronen auspressen und mit dem \u00d6l verr\u00fchren. Knoblauchzehen pressen, mit dem Senf zu der Zitronen-\u00d6l-Mischung geben und vermengen. Mit Pfeffer w\u00fcrzen.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\n