{"id":5679,"date":"2011-07-14T16:54:32","date_gmt":"2011-07-14T14:54:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santosgrills.de\/rezepte\/?p=5679"},"modified":"2022-03-09T09:14:20","modified_gmt":"2022-03-09T08:14:20","slug":"risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/","title":{"rendered":"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend"},"content":{"rendered":"<p>Risotto geh\u00f6rt nicht unbedingt zu den typischen Beilagen f\u00fcr einen Grillabend. Aufgrund seiner relativ unkomplizierten Zubereitung und dem wandlungsf\u00e4higen Charakter wird das Gericht auch hierzulande immer beliebter. Eine Tatsache, der auch wir uns nicht verschlie\u00dfen wollen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--wpads#Zubehoer--> <!--wpads#Zubehoer1--> <!--wpads#Zubehoer2--><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17036,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[21,2776,28,1120,298,300],"class_list":["post-5679","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-gasgrill","tag-gesundes-grillen","tag-grill","tag-reis","tag-risotto","tag-seitenbrenner","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-gemuese","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-schwein"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Risotto auf dem Grill klingt erstmal verwirrend. Mit Hilfe eines Woks ist die Beilage aber schnell und lecker zubereitet. Jetzt nachgrillen!","_yoast_wpseo_linkdex":null,"_yoast_wpseo_content_score":null,"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Servieren","recipeinstructions_4_text":"Ist die gesamte Fl\u00fcssigkeit verbraucht, einfach beides zum Risotto geben, alles mit dem Parmesan verr\u00fchren und zum Grillgut servieren.","recipeinstructions_5_name":"Tipp","recipeinstructions_5_text":"Unser Tipp: Italien kennt Reis seit der Zeit der Renaissance in Italien. F\u00fcr ein Risotto eignen sich unter anderem die Sorten Arborio, Vialone und Carnaroli. Handels\u00fcblicher Langkornreis bildet dagegen nicht ausreichend St\u00e4rke.","recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Erhitzen","recipeinstructions_1_text":"Vorher etwas \u00d6l darin erhitzen. Zur Zwiebel kommt der Reis (wichtig: f\u00fcr ein Risotto eignen sich nur spezielle Reissorten).","recipeinstructions_2_name":"Anschwitzen","recipeinstructions_2_text":"Beides \u2013 Zwiebel und Reis \u2013 im Wok glasig anschwitzen, den Safran dazugeben und anschlie\u00dfend regelm\u00e4\u00dfig einen Schluck Wein und Br\u00fche dazugeben.","recipeinstructions_3_name":"Schneiden","recipeinstructions_3_text":"Der Reis nimmt die Fl\u00fcssigkeit langsam auf, daher immer wieder Fl\u00fcssigkeit nachgie\u00dfen. W\u00e4hrenddessen die getrockneten Tomaten und den Schinken in Streifen schneiden.","recipeinstructions_0_name":"Schneiden","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Ein Risotto ist mit etwas \u00dcbung alles andere als Zauberei am Herd. Der Grill kann f\u00fcr die Zubereitung \u00fcbrigens ebenfalls genutzt werden, wenn Ihr zum Beispiel \u00fcber einen Wokbrenner verf\u00fcgt. Zuerst werden die Zutaten vorbereitet. Dazu die Zwiebel sch\u00e4len, fein hacken und in eine Pfanne bzw. den Wok geben.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend - SANTOS Grill Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Risotto auf dem Grill klingt erstmal verwirrend. Mit Hilfe eines Woks ist die Beilage aber schnell und lecker zubereitet. Jetzt nachgrillen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Risotto auf dem Grill klingt erstmal verwirrend. Mit Hilfe eines Woks ist die Beilage aber schnell und lecker zubereitet. Jetzt nachgrillen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SANTOS Grill Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-03-09T08:14:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Risotto-Milanese-\u2013-Beilage-fuer-den-etwas-anderen-Grillabend.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@santosgrillsde\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\\\/\",\"name\":\"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend - SANTOS Grill Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2011\\\/07\\\/Risotto-Milanese-\u2013-Beilage-fuer-den-etwas-anderen-Grillabend.jpg\",\"datePublished\":\"2011-07-14T14:54:32+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-09T08:14:20+00:00\",\"description\":\"Risotto auf dem Grill klingt erstmal verwirrend. Mit Hilfe eines Woks ist die Beilage aber schnell und lecker zubereitet. Jetzt nachgrillen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2011\\\/07\\\/Risotto-Milanese-\u2013-Beilage-fuer-den-etwas-anderen-Grillabend.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2011\\\/07\\\/Risotto-Milanese-\u2013-Beilage-fuer-den-etwas-anderen-Grillabend.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grillrezepte\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"name\":\"SANTOS Grill Magazin\",\"description\":\"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SANTOS Grill Shop\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"width\":1682,\"height\":1682,\"caption\":\"SANTOS Grill Shop\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/santosgrills.de\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/santosgrillsde\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/santosgrills\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/santosgrills\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/santosgrill\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@santosgrills\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend - SANTOS Grill Magazin","description":"Risotto auf dem Grill klingt erstmal verwirrend. Mit Hilfe eines Woks ist die Beilage aber schnell und lecker zubereitet. Jetzt nachgrillen!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend","og_description":"Risotto auf dem Grill klingt erstmal verwirrend. Mit Hilfe eines Woks ist die Beilage aber schnell und lecker zubereitet. Jetzt nachgrillen!","og_url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/","og_site_name":"SANTOS Grill Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","article_modified_time":"2022-03-09T08:14:20+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Risotto-Milanese-\u2013-Beilage-fuer-den-etwas-anderen-Grillabend.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@santosgrillsde","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/","name":"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend - SANTOS Grill Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Risotto-Milanese-\u2013-Beilage-fuer-den-etwas-anderen-Grillabend.jpg","datePublished":"2011-07-14T14:54:32+00:00","dateModified":"2022-03-09T08:14:20+00:00","description":"Risotto auf dem Grill klingt erstmal verwirrend. Mit Hilfe eines Woks ist die Beilage aber schnell und lecker zubereitet. Jetzt nachgrillen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Risotto-Milanese-\u2013-Beilage-fuer-den-etwas-anderen-Grillabend.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Risotto-Milanese-\u2013-Beilage-fuer-den-etwas-anderen-Grillabend.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/risotto-milanese-beilage-fuer-den-grillabend\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grillrezepte","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Risotto Milanese \u2013 Beilage f\u00fcr den etwas anderen Grillabend"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","name":"SANTOS Grill Magazin","description":"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization","name":"SANTOS Grill Shop","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","width":1682,"height":1682,"caption":"SANTOS Grill Shop"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","https:\/\/x.com\/santosgrillsde","https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills","https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill","https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte\/5679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/grillrezepte"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5679"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}