{"id":3991,"date":"2011-04-08T14:07:28","date_gmt":"2011-04-08T12:07:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santosgrills.de\/rezepte\/?p=3991"},"modified":"2022-03-17T12:59:50","modified_gmt":"2022-03-17T11:59:50","slug":"mediterranes-risotto-fuer-den-sommer-vom-grill","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/mediterranes-risotto-fuer-den-sommer-vom-grill\/","title":{"rendered":"Mediterranes Risotto f\u00fcr den Sommer vom Grill"},"content":{"rendered":"<p>Ein Risotto ist in der Regel schnell zubereitet und eignet sich nicht nur in der K\u00fcche als Zutat. Auch rund um den Grill kann ein Risotto zubereitet werden. Das Grundrezept ist relativ unkompliziert. Deshalb wollen wir uns heute einer mediterranen Note zuwenden, die Spa\u00df macht und schmeckt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--wpads#Zubehoer--> <!--wpads#Zubehoer1--> <!--wpads#Zubehoer2--><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17142,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[2776,28,298,207],"class_list":["post-3991","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-gesundes-grillen","tag-grill","tag-risotto","tag-tomaten","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-vegetarisch"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Mediterranes Risotto f\u00fcr den Sommer vom Grill Rezept","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Risotto ist schnell gemacht und vielseitig. Wir wollen Euch eine meditterane Variante am Grill n\u00e4her bringen. 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